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宝宝生日
2009-10-19 
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1
发表于 2015-1-5 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到华子鱼好久了,但是一直没有机会做,放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工,但是强迫症的我又是洗了一遍。/ p9 c& Z2 {6 |( B: z: q1 c0 I! \9 ^

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2 I- h- t; T, P腌制我就用了花椒、盐、料酒9 f2 N3 g( m2 p
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6 I( j( X. Q6 M; [$ k# N' ~4 C& i% K0 b& l/ i

; V6 b4 f% }3 m+ w- @) f, k  v腌制了小半天,带孩子出去野了一下午回家正好做。, \/ v, w  @# c3 ~% o
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我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型5 P. c5 T# B. j- N
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+ E2 B3 ^0 M  c, \0 y% N: s炸制金黄外皮就可以备用了。6 N1 d, `7 A( b

3 X: j. F# M% `# N+ \8 ^  t我i每次做鱼怕粘锅,都把葱姜蒜垫到锅底,: ~5 X, m, I+ O( y- L) t, ]
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加入调料 为了孩子没放豆瓣酱,只放了醋、糖、酱油,加水咕嘟/ P7 {; ~* k, t  R. r

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' A' q3 p' [. x5 X7 W% z最后出锅  S4 g$ p1 l1 m' g
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/ ^5 M$ Z+ |* u9 V2 L; P4 q一顿饭全去 hiahia
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宝宝生日
 
帖子
513 
在哪能买到

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宝宝生日
null 
帖子
6617 
厉害啊!不会做鱼
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宝宝生日
2009-10-19 
帖子
3090 
回复 Nana_9199 的帖子4 k, N  m& Z  T1 C" v
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不会做瞎做 不过我家食客不挑食

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宝宝生日
2012-04-07 
帖子
275 
不错,这个真好
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元旦在家做华子鱼,备受欢迎
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