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收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。1 f, q8 j) A5 R6 f8 j7 g

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腌制我就用了花椒、盐、料酒
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) l- j/ E- L4 y腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。
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$ j) T) ~8 q9 D0 @- `  ]) J我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型" F! d' B5 L& s
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炸制金黄外皮就可以备用了。3 t3 m5 P$ @1 I' X( H. O- V
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我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，
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: O- b0 h7 O! E+ z加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟
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& m, S0 ]0 t/ b! M( i, U1 `最后出锅7 f; G$ K; h! F2 q/ b6 V

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一顿饭全去 hiahia# Q" X) Z" k! K- h1 m. e
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kkamr

在哪能买到

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
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xr022

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不会做瞎做 不过我家食客不挑食

dongdongw845

不错，这个真好