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收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。8 d4 d* I: D- A7 O: C

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0 R) h5 v& H  l: a腌制我就用了花椒、盐、料酒: `) ]" J9 ]/ d2 m% i! k6 r
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腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。. |  q. Q4 {9 x# u
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我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型
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炸制金黄外皮就可以备用了。
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- n7 B. h; f* N4 c# r我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，1 |3 x: F$ C. C) s! n4 p

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& l0 Q( x6 P) a+ F' o% k加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟# ]5 j9 S2 Q0 V7 M" ]" K3 H
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最后出锅8 w# W* [7 u- e5 t' u1 y

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8 e  j1 N7 h0 }3 k" l一顿饭全去 hiahia: Y2 s) k3 _+ x: c: g1 }5 X
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kkamr

在哪能买到

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
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xr022

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不会做瞎做 不过我家食客不挑食

dongdongw845

不错，这个真好