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宝宝生日
2009-10-19 
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发表于 2015-1-5 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到华子鱼好久了,但是一直没有机会做,放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工,但是强迫症的我又是洗了一遍。
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$ A" g. C/ R# ~) k; G( V5 Z, v腌制我就用了花椒、盐、料酒
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+ @. w0 ]8 o5 G6 Q  H! a; I" L$ H腌制了小半天,带孩子出去野了一下午回家正好做。7 [/ d0 x% W8 N& N% s, Z, |- V3 [" U

; e( S! F6 ^% o8 v' b5 f7 ?3 W4 u7 Q2 K我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型
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1 L2 l- a8 e8 {4 l- S5 Z炸制金黄外皮就可以备用了。
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我i每次做鱼怕粘锅,都把葱姜蒜垫到锅底,
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加入调料 为了孩子没放豆瓣酱,只放了醋、糖、酱油,加水咕嘟/ N. V/ v# ?% {* o+ N; y% R

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最后出锅; k. |$ a7 w6 i; m& F! _) p4 {
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一顿饭全去 hiahia- t8 `+ k* ]' o" C$ g4 r% a

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宝宝生日
 
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在哪能买到

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宝宝生日
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厉害啊!不会做鱼
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宝宝生日
2009-10-19 
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不会做瞎做 不过我家食客不挑食

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宝宝生日
2012-04-07 
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不错,这个真好
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元旦在家做华子鱼,备受欢迎
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