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宝宝生日
2009-10-19 
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发表于 2015-1-5 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到华子鱼好久了,但是一直没有机会做,放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工,但是强迫症的我又是洗了一遍。, N. G4 I4 {0 m) r7 M

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: n7 y% p: i( A+ Z7 I腌制我就用了花椒、盐、料酒5 b5 ~2 V$ \. W3 V/ s2 ?
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腌制了小半天,带孩子出去野了一下午回家正好做。5 h: M/ p, v! a+ A
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我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型5 B1 f; O, _4 k. u8 i) [
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- b& }. k; l( E- e4 D7 e8 h炸制金黄外皮就可以备用了。9 O' w+ m" J: h8 x6 T5 q

* F% j: a6 m( y8 h' H  Z; b我i每次做鱼怕粘锅,都把葱姜蒜垫到锅底,/ |# q% Q8 L1 C( Y, P
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  S6 q; j" L/ F- N: p" ]加入调料 为了孩子没放豆瓣酱,只放了醋、糖、酱油,加水咕嘟" G# |  v0 @9 x: O$ D7 y9 I
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最后出锅! S3 q2 i7 [  I3 _

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一顿饭全去 hiahia
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宝宝生日
 
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513 
在哪能买到

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宝宝生日
null 
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厉害啊!不会做鱼
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宝宝生日
2009-10-19 
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回复 Nana_9199 的帖子5 x+ f8 ^1 q. C9 F9 Z6 i
7 \% Z, t/ t, P* Q7 e
不会做瞎做 不过我家食客不挑食

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宝宝生日
2012-04-07 
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不错,这个真好
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元旦在家做华子鱼,备受欢迎
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