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骞骞妈妈

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宝宝生日
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发表于 2015-1-1 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yogia 于 2015-1-9 10:44 编辑
9 X1 X5 N# z0 G3 N0 V. ^# u8 [0 V5 [; A# B- p
这一年半做的数量虽不多,到觉得自己是在进步的不过这爱好确实是烧钱啊!一次购买少则六七十,多了就得上百元,实在不忍心翻看购买记录,可是没办法,刹不住……
  c% @! e- w% L) O! g9 i2 G5 p- i+ \入手烤箱先从饼干做起
) @* A) M. I0 w2 l0 s! O葡萄奶酥&蛋白椰蓉球&蔓越莓饼干&软曲奇
9 F% N: a) v1 w% x8 H6 a8 g! |' ^( N& m7 J& J5 o# d# j
9 ^6 K* A! }8 I  y4 F6 U! H) c

" e( y( |8 n5 X  Q6 }2 I
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第一次的小蛋糕~巧克力麦芬
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第一次的吐司,这两个鼓包烤的太丑了,可当时自己觉得自己老有才了
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最喜欢吃的布朗尼,自我感觉比外面卖的好吃多了,纹路忽略不计6 l& r. b0 Y# a9 F6 G8 }0 ?

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第一次的戚风,庆幸自己没有被它气疯% a. T8 A, ?6 T6 c: S

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这个肉松卷很好吃的,经常会做一些4 V( X& d3 ?- ]( N% J* A( [5 }6 u
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第一次的肉松蛋糕卷,现在看还是觉得卷的挺成功的呢+ W) a1 R0 f4 }  r; J

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第一次做的“大”蛋糕,为店里乔迁之喜准备的,那时烤的手指饼干实在无法见人,果断买成品代替,大家吃了都觉得不错……+ h! t4 w4 a2 R3 j: q9 u

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第一次做的月饼,没敢熬馅料,直接半成品代替
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第一次碰奶油,没经验啊!卷完赶紧放冰箱- m6 |& O4 @& `$ `

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2015年第一天,来给这一年半的烘焙之路做个总结 ...
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