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宝宝生日
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发表于 2015-1-1 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yogia 于 2015-1-9 10:44 编辑
( f5 w  {" q2 s! r; h# x4 N- U" D  M  r; X
这一年半做的数量虽不多,到觉得自己是在进步的不过这爱好确实是烧钱啊!一次购买少则六七十,多了就得上百元,实在不忍心翻看购买记录,可是没办法,刹不住……
! n* Q3 o0 j# c6 C) A; @; ~: q9 L7 H入手烤箱先从饼干做起1 J  x  F* v3 K
葡萄奶酥&蛋白椰蓉球&蔓越莓饼干&软曲奇
% i+ t9 S3 l. a; [+ W2 ?! D) h+ A# j7 o6 O4 ?6 x
& o/ u& I: M, V) ~* `1 x3 p
# S0 E& Z; o( @# Q1 f

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第一次的小蛋糕~巧克力麦芬. Z: a. ]* }2 Y/ B

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第一次的吐司,这两个鼓包烤的太丑了,可当时自己觉得自己老有才了/ Y& u! ^$ |/ k6 m8 C- W

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最喜欢吃的布朗尼,自我感觉比外面卖的好吃多了,纹路忽略不计& c) K( X- @+ q# `- [7 N' w! @

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第一次的戚风,庆幸自己没有被它气疯! E0 i* ]0 E) d4 N# ^7 ?6 e9 \

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这个肉松卷很好吃的,经常会做一些+ X5 o- N2 \( _7 t
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第一次的肉松蛋糕卷,现在看还是觉得卷的挺成功的呢
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第一次做的“大”蛋糕,为店里乔迁之喜准备的,那时烤的手指饼干实在无法见人,果断买成品代替,大家吃了都觉得不错……
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第一次做的月饼,没敢熬馅料,直接半成品代替# Z$ i4 k/ g8 B8 x

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第一次碰奶油,没经验啊!卷完赶紧放冰箱( S9 u% S/ d- h1 y, v, V" x

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2015年第一天,来给这一年半的烘焙之路做个总结 ...
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