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骞骞妈妈

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宝宝生日
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发表于 2015-1-1 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yogia 于 2015-1-9 10:44 编辑
; ]& ]9 d0 J" A% @6 K5 y% G) L
0 s; B: }% F( o8 K& I: s这一年半做的数量虽不多,到觉得自己是在进步的不过这爱好确实是烧钱啊!一次购买少则六七十,多了就得上百元,实在不忍心翻看购买记录,可是没办法,刹不住……/ f1 j- e: I+ q( o3 n1 q& l
入手烤箱先从饼干做起. W! U2 J6 P: x+ [* ^
葡萄奶酥&蛋白椰蓉球&蔓越莓饼干&软曲奇
* R3 O& g. `6 Z8 D$ P
1 B  H0 `" ?$ o' U/ Z! e3 D# O/ n7 I6 O5 f) s

  l+ p7 N6 B! \/ ~1 d& S
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第一次的小蛋糕~巧克力麦芬8 W2 _9 b' n# d  r' x

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第一次的吐司,这两个鼓包烤的太丑了,可当时自己觉得自己老有才了9 @; m& O3 k+ v; s2 o/ H/ ^" N

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最喜欢吃的布朗尼,自我感觉比外面卖的好吃多了,纹路忽略不计
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第一次的戚风,庆幸自己没有被它气疯# S( H* P- `* ~

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这个肉松卷很好吃的,经常会做一些7 T5 x  D! \; `. E( `

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第一次的肉松蛋糕卷,现在看还是觉得卷的挺成功的呢9 Y! X; e' v7 ~5 F6 x( [

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第一次做的“大”蛋糕,为店里乔迁之喜准备的,那时烤的手指饼干实在无法见人,果断买成品代替,大家吃了都觉得不错……
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第一次做的月饼,没敢熬馅料,直接半成品代替
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第一次碰奶油,没经验啊!卷完赶紧放冰箱5 N6 s/ L1 c: o8 h1 q: J

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2015年第一天,来给这一年半的烘焙之路做个总结 ...
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