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骞骞妈妈

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宝宝生日
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发表于 2015-1-1 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yogia 于 2015-1-9 10:44 编辑
/ B7 W1 m3 Y8 e& ~
# T/ L4 l: }1 C这一年半做的数量虽不多,到觉得自己是在进步的不过这爱好确实是烧钱啊!一次购买少则六七十,多了就得上百元,实在不忍心翻看购买记录,可是没办法,刹不住……4 a) m+ k* Z0 g% u# Z
入手烤箱先从饼干做起. s" o* d4 d  u$ `, P6 ], [0 b. x
葡萄奶酥&蛋白椰蓉球&蔓越莓饼干&软曲奇
, N/ W* L/ [. T/ @" Z& M; e! V. p" S9 ?! e& i+ C

3 }7 V+ o& p! Z/ f& b; p6 ]5 j7 f- `9 A* t

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第一次的小蛋糕~巧克力麦芬3 y. q! Y5 W9 `& J0 w4 x# A, X. e

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第一次的吐司,这两个鼓包烤的太丑了,可当时自己觉得自己老有才了
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最喜欢吃的布朗尼,自我感觉比外面卖的好吃多了,纹路忽略不计5 o' c, e( E7 J& d: u

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第一次的戚风,庆幸自己没有被它气疯( C" j) M6 x4 D! x6 _

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这个肉松卷很好吃的,经常会做一些2 W( q1 f1 Q. a6 z# O9 ~+ d

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第一次的肉松蛋糕卷,现在看还是觉得卷的挺成功的呢! |7 [4 w8 m2 ]% {' @

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第一次做的“大”蛋糕,为店里乔迁之喜准备的,那时烤的手指饼干实在无法见人,果断买成品代替,大家吃了都觉得不错……7 b* i3 ~* R9 g1 N% _; u) U

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第一次做的月饼,没敢熬馅料,直接半成品代替8 T& `9 m. [, B2 \! d2 u. D

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第一次碰奶油,没经验啊!卷完赶紧放冰箱( `! ?3 L1 s0 T$ x/ ]* Y  U' s

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2015年第一天,来给这一年半的烘焙之路做个总结 ...
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