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宝宝生日
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发表于 2015-1-1 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yogia 于 2015-1-9 10:44 编辑 & L) M( U, t" p. i5 h8 k# z
; M. {! c( d, o7 e" O4 z
这一年半做的数量虽不多,到觉得自己是在进步的不过这爱好确实是烧钱啊!一次购买少则六七十,多了就得上百元,实在不忍心翻看购买记录,可是没办法,刹不住……
  n! z3 h) e0 P0 Z1 }4 `( N: U入手烤箱先从饼干做起7 _4 d( J2 I. _- d6 L
葡萄奶酥&蛋白椰蓉球&蔓越莓饼干&软曲奇
  M$ j: G5 F. k* h0 U8 w" B6 h0 J( V/ x1 ~7 d3 K

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第一次的小蛋糕~巧克力麦芬8 Q4 m# \$ L( u4 r, d

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第一次的吐司,这两个鼓包烤的太丑了,可当时自己觉得自己老有才了+ P& P  S9 `; }5 m# M% s

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最喜欢吃的布朗尼,自我感觉比外面卖的好吃多了,纹路忽略不计
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第一次的戚风,庆幸自己没有被它气疯' U6 }+ u+ t2 L7 v

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这个肉松卷很好吃的,经常会做一些
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第一次的肉松蛋糕卷,现在看还是觉得卷的挺成功的呢
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第一次做的“大”蛋糕,为店里乔迁之喜准备的,那时烤的手指饼干实在无法见人,果断买成品代替,大家吃了都觉得不错……: z' f$ s  I# W: x

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第一次做的月饼,没敢熬馅料,直接半成品代替
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第一次碰奶油,没经验啊!卷完赶紧放冰箱
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2015年第一天,来给这一年半的烘焙之路做个总结 ...
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