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骞骞妈妈

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宝宝生日
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发表于 2015-1-1 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yogia 于 2015-1-9 10:44 编辑
+ T0 d; l* H$ R) A# v* I- D! {: Q% d# [; U6 {, X/ R
这一年半做的数量虽不多,到觉得自己是在进步的不过这爱好确实是烧钱啊!一次购买少则六七十,多了就得上百元,实在不忍心翻看购买记录,可是没办法,刹不住……# F. f2 J, G8 A# r$ |
入手烤箱先从饼干做起9 A" f& X; a5 [2 h
葡萄奶酥&蛋白椰蓉球&蔓越莓饼干&软曲奇- U$ B) F" P+ b7 l3 s
7 B3 c' o+ w# W7 G
' w) h* r+ S. |0 |& B
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第一次的小蛋糕~巧克力麦芬
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第一次的吐司,这两个鼓包烤的太丑了,可当时自己觉得自己老有才了
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最喜欢吃的布朗尼,自我感觉比外面卖的好吃多了,纹路忽略不计
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第一次的戚风,庆幸自己没有被它气疯9 n& v: g1 v# ]% ?- C  W* T" \

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这个肉松卷很好吃的,经常会做一些0 j4 c% Z& d3 h6 y) U# Q' `

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第一次的肉松蛋糕卷,现在看还是觉得卷的挺成功的呢6 y, Y5 o. R+ s

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第一次做的“大”蛋糕,为店里乔迁之喜准备的,那时烤的手指饼干实在无法见人,果断买成品代替,大家吃了都觉得不错……
  O+ y) l7 R) _, A
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第一次做的月饼,没敢熬馅料,直接半成品代替
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第一次碰奶油,没经验啊!卷完赶紧放冰箱
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2015年第一天,来给这一年半的烘焙之路做个总结 ...
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