12月的老鼠

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我跟了帖子，没想到真的中了大奖。得到了500g的华子鱼，这可是舌尖上2期的介绍品。
; \; s' ]7 d/ K很喜欢。* ]0 |3 I9 o; m. O

( m9 S1 S$ i+ h0 |$ o物流超快，给xj姐地址第二天就收到了，超速的物流啊。6 ~* S) x' f3 h; L

' U, R8 h% G* x* E# V3 ?盒子包装精美，纸盒子里面还有塑料泡沫盒子，真的很用心，细心啊
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12月的老鼠

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由于自己厨艺有限，请教了老妈和婆婆都说红烧最安全，也最容易吧。  j* }0 |: p4 [; G1 M$ a
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好吧，我就听她们的了。呵呵.
6 ~' v' e1 Y8 p4 [7 C/ Q1 t鱼送来时鱼肠子就弄得差不多了，我再稍稍洗洗就好了。
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洗后拿料酒泡了10分钟。预备烧鱼
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先在鱼身上化几个口子，在锅中炸。

12月的老鼠

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然后调料汁：碗里放醋，糖，盐，料酒，酱油。5 f. _/ |, `3 L* Y( E3 o* m

& e! S. n; k7 h* ~; Y! T* }; i炸完后的鱼出锅。再起锅，葱姜炝锅。
$ s$ w- C. I; Y! I0 y$ z3 l倒入炸好的鱼，3分钟后再倒入料汁，让它煮一会儿。
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炖4,5分钟后就成活了

12月的老鼠

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出锅成盘啦

12月的老鼠

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我们孩子吃了1条鱼呢，哈哈。
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虽然我不爱吃鱼，但是我们宝贝很爱吃，呵呵。
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真心感谢咱妈网和本来生活网能提供这次机会，也能让我长长厨艺和大饱口福

12月的老鼠

一顿吃不了这么多，剩下的继续吃。可以再吃2天，吼吼

12月的老鼠

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谢谢亲  我也现学现卖的 呵呵