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宝宝生日
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发表于 2014-12-14 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:19 编辑
1 l. h1 ^( F& M: E
" O- D+ W  c% }我跟了帖子,没想到真的中了大奖。得到了500g的华子鱼,这可是舌尖上2期的介绍品。
$ S% Q' w2 W) M5 f( a& U* `很喜欢。6 {' A/ F+ w$ O

+ x7 @' K0 E- I6 l* n物流超快,给xj姐地址第二天就收到了,超速的物流啊。8 w4 J0 K; o* Z4 g4 O9 d

7 F+ q1 s+ B; k) Z盒子包装精美,纸盒子里面还有塑料泡沫盒子,真的很用心,细心啊
' P1 T" n1 _+ S. U' Q0 E( E

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:21 编辑 % D& @& w& Z. z! M* Q

( I* F: u9 l* p$ u! h$ {由于自己厨艺有限,请教了老妈和婆婆都说红烧最安全,也最容易吧。
8 h, g, S2 _+ H5 o4 O- H; G' F! x6 X# @4 r% h( q" W7 @" ~6 l+ d* Y2 f
好吧,我就听她们的了。呵呵.
5 l6 h/ ^( c4 Y8 R; K' \9 Y鱼送来时鱼肠子就弄得差不多了,我再稍稍洗洗就好了。
. |% Z6 B$ l' a% h  G; B
0 V$ R0 y9 H- R( i# r- X5 s洗后拿料酒泡了10分钟。预备烧鱼1 J! Z4 E2 W6 L# Q3 P

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:33 编辑 & u0 n# w) W. ]# T
% p# f: b% k- f1 x% e8 P3 |# }
先在鱼身上化几个口子,在锅中炸。

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:43 编辑 9 \1 t1 d0 j0 |2 e- n
  T6 L) c6 D+ Q: L8 S1 e
然后调料汁:碗里放醋,糖,盐,料酒,酱油。
- e3 s8 @3 t$ s' v7 ~) t3 G9 }  B# ^- V
' l) K" m+ N+ y( k# y炸完后的鱼出锅。再起锅,葱姜炝锅。5 y6 }3 }4 |+ ~4 y& @3 P9 I. h3 b
倒入炸好的鱼,3分钟后再倒入料汁,让它煮一会儿。
1 y, |5 S2 W5 `. z) f
0 W9 B  Z8 H3 G$ Q" t& _6 R: f/ V3 R3 p/ s

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:45 编辑 ( Z9 r1 h+ y* ]! B+ g2 t8 }
" h3 `5 j1 p" n1 X
炖4,5分钟后就成活了

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:46 编辑
! Q2 l( B/ v( Z& w7 y' M+ V
  u& k$ c* J) g( _' V; o0 v$ _出锅成盘啦

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:49 编辑 / {% t+ q, a2 d0 U* c( m

1 i7 }4 n: Y: _7 q7 q2 A我们孩子吃了1条鱼呢,哈哈。/ j# o/ ?( E4 v; N& m8 c- J

2 x( u: p" U% d! K$ L虽然我不爱吃鱼,但是我们宝贝很爱吃,呵呵。" h6 G/ Q" c) C0 o+ ]' e
$ C9 i* m7 R" d6 k  N  {! S
真心感谢咱妈网和本来生活网能提供这次机会,也能让我长长厨艺和大饱口福

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一顿吃不了这么多,剩下的继续吃。可以再吃2天,吼吼

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回复 奥尔良baby 的帖子, h) b/ V: s+ d

! B+ x( {- }1 ^1 p谢谢亲  我也现学现卖的 呵呵
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【我爱黄金华子鱼】+家常做法炖鱼,宝宝自己吃了1条 ...
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