12月的老鼠

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) Q) Q& n+ U: B: L2 _# {我跟了帖子，没想到真的中了大奖。得到了500g的华子鱼，这可是舌尖上2期的介绍品。
" x. }6 r2 z& \% m( X; J& R很喜欢。) B/ l& B0 c0 L2 W! Y7 V
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物流超快，给xj姐地址第二天就收到了，超速的物流啊。" a4 l3 k$ |4 K. Z  b$ r* I

0 P  y$ [6 O$ l4 T- s% ^盒子包装精美，纸盒子里面还有塑料泡沫盒子，真的很用心，细心啊
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由于自己厨艺有限，请教了老妈和婆婆都说红烧最安全，也最容易吧。. I. A2 ^* D* G3 U$ H# E$ R$ n: G7 P
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好吧，我就听她们的了。呵呵.& z4 G0 p# B- Q% a
鱼送来时鱼肠子就弄得差不多了，我再稍稍洗洗就好了。
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) {9 A/ b: B2 X" a; c洗后拿料酒泡了10分钟。预备烧鱼
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12月的老鼠

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先在鱼身上化几个口子，在锅中炸。

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# Y0 B- a2 t1 C/ n- T: ^2 Q8 g然后调料汁：碗里放醋，糖，盐，料酒，酱油。! {1 R4 c" d" N7 D  a5 c) h- ^

5 [9 ]5 N1 c2 T+ a炸完后的鱼出锅。再起锅，葱姜炝锅。
. i9 E8 [4 y) v/ K倒入炸好的鱼，3分钟后再倒入料汁，让它煮一会儿。8 [8 o. P* r2 c# C; q0 f8 ^. a  _
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炖4,5分钟后就成活了

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( I  e' ^) \6 x2 k) i8 m' D出锅成盘啦

12月的老鼠

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我们孩子吃了1条鱼呢，哈哈。
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& R3 w! ^2 w) E, N8 `* v虽然我不爱吃鱼，但是我们宝贝很爱吃，呵呵。
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真心感谢咱妈网和本来生活网能提供这次机会，也能让我长长厨艺和大饱口福

12月的老鼠

一顿吃不了这么多，剩下的继续吃。可以再吃2天，吼吼

12月的老鼠

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谢谢亲  我也现学现卖的 呵呵