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宝宝生日
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发表于 2014-12-14 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:19 编辑 * n7 G: d" e* z0 @* {- a

9 c; E, j  ~2 e4 U* B我跟了帖子,没想到真的中了大奖。得到了500g的华子鱼,这可是舌尖上2期的介绍品。1 G) r' c6 U/ e6 |  C8 T, y7 Q
很喜欢。2 z( Y% i+ S3 Y$ _" I

5 O' e: z7 S. w5 ?物流超快,给xj姐地址第二天就收到了,超速的物流啊。
* Q1 }6 G( h6 }  B0 ]  H# Z0 c6 j- U
盒子包装精美,纸盒子里面还有塑料泡沫盒子,真的很用心,细心啊
  P1 l7 O& Z" F% w

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:21 编辑
6 l' e0 |& t( q+ o  Q9 w4 j7 }% o& p
由于自己厨艺有限,请教了老妈和婆婆都说红烧最安全,也最容易吧。
5 Q; y, Q1 H1 n
2 K. f! y( o' m% w& r好吧,我就听她们的了。呵呵.
8 O  q$ l: o) T) `' P1 [9 Q% h3 H鱼送来时鱼肠子就弄得差不多了,我再稍稍洗洗就好了。) B" r0 Y: w% j+ _: t9 r
5 G+ H! N2 k+ G5 ~, [
洗后拿料酒泡了10分钟。预备烧鱼
- @3 w4 X" Y: L* M; Y1 O- k+ a" e

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:33 编辑
( i: m  [* c$ M3 g! X8 b  F9 q, p) ^% o+ w9 C" t8 l
先在鱼身上化几个口子,在锅中炸。

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:43 编辑 - J) u' t5 N6 H

0 K1 }( f2 x$ }! y7 S然后调料汁:碗里放醋,糖,盐,料酒,酱油。3 k5 l) `+ r5 }: H# r! X, R
8 A6 e9 i0 G. V% P' ]; D4 O
炸完后的鱼出锅。再起锅,葱姜炝锅。
6 j) a5 j( Q$ U+ W, `倒入炸好的鱼,3分钟后再倒入料汁,让它煮一会儿。
+ N- p7 {3 t. i4 j9 O- m; ?+ B* I( }! q" ]1 m& L, W7 j; l) K/ l
8 ~3 J6 t0 Z8 [6 w& o$ N- V

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:45 编辑
' ^4 ~* K1 ]8 |/ G7 W" m2 B, \( b2 b
炖4,5分钟后就成活了

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:46 编辑
" m0 c- H+ _& F
5 ?5 f' N8 Z. g, y  \出锅成盘啦

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:49 编辑
$ e1 m4 y3 i% O7 H7 z" q7 k
* k5 M# X! j$ D我们孩子吃了1条鱼呢,哈哈。0 O* A, |" s/ S% a) q$ I
( Y, e- L# \% i3 B) ?
虽然我不爱吃鱼,但是我们宝贝很爱吃,呵呵。3 F9 [- {7 X# A/ A9 ]& o2 @5 `$ i
2 z& j/ T( Q# w
真心感谢咱妈网和本来生活网能提供这次机会,也能让我长长厨艺和大饱口福

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一顿吃不了这么多,剩下的继续吃。可以再吃2天,吼吼

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谢谢亲  我也现学现卖的 呵呵
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【我爱黄金华子鱼】+家常做法炖鱼,宝宝自己吃了1条 ...
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