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宝宝生日
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发表于 2014-12-14 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:19 编辑
7 W' V# R7 G( W3 W  R0 X& m, E
7 q$ \, {! t% x* k$ w6 l# z我跟了帖子,没想到真的中了大奖。得到了500g的华子鱼,这可是舌尖上2期的介绍品。
  y. d: S$ f2 ?, T0 u3 d, n很喜欢。
6 e  G# ?# t6 n$ \" l& C7 u9 t; E2 z4 K4 B' b
物流超快,给xj姐地址第二天就收到了,超速的物流啊。6 X: J% x- b$ }' ^/ h

; o# F8 [2 [* E盒子包装精美,纸盒子里面还有塑料泡沫盒子,真的很用心,细心啊0 _  B$ l- \2 M# y2 [

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:21 编辑
3 f7 _1 V: C) a2 |3 ~0 y  g( b
/ T1 i" ]' P, P5 ~$ H) p9 Z6 h由于自己厨艺有限,请教了老妈和婆婆都说红烧最安全,也最容易吧。2 {  l  h& O' W( R# e3 s

' S. o2 b9 e, g; |+ u好吧,我就听她们的了。呵呵.( ~! _3 U$ m; l0 C2 p' y2 \
鱼送来时鱼肠子就弄得差不多了,我再稍稍洗洗就好了。. \3 O, Q- w" _% h

. Z! K0 J& t( F% D. P洗后拿料酒泡了10分钟。预备烧鱼
7 J. ]$ F- F  s: T  Z

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:33 编辑
- j6 C& p8 c; Q0 a& `1 M7 G1 m2 N
* N/ z& b* n. m, c/ f+ A先在鱼身上化几个口子,在锅中炸。

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:43 编辑
* j% P* K. L7 ~6 |  L) c% k
, c* B4 t% p  D" x0 ~" X. L然后调料汁:碗里放醋,糖,盐,料酒,酱油。
( ~  P8 z# ^5 t1 B7 ^& Q- n- L+ H  Y8 U
炸完后的鱼出锅。再起锅,葱姜炝锅。
4 B4 v6 J7 R4 E  v7 f- `) I* p" E倒入炸好的鱼,3分钟后再倒入料汁,让它煮一会儿。) @' G! v0 k) W) z

0 V6 H0 M' F* }: l
* E# {4 g& [& E

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:45 编辑
6 ~* M: d, d8 q3 h) X! x& |/ C4 `. ]% V
炖4,5分钟后就成活了

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:46 编辑 3 \& q8 @3 O9 l; e; |- [  J
; ^4 E1 Y. B; @
出锅成盘啦

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:49 编辑 8 |: g: f8 g- ?& b2 [

! d/ _% M3 R& }, y. K我们孩子吃了1条鱼呢,哈哈。- G/ H. T8 B6 c/ F0 T0 |

  N* X! i! t4 m0 J$ F$ ?" E' p虽然我不爱吃鱼,但是我们宝贝很爱吃,呵呵。0 d+ K. y1 R7 L+ Y7 Z$ e5 J* y5 K7 k
/ u: t% K/ P, G. N
真心感谢咱妈网和本来生活网能提供这次机会,也能让我长长厨艺和大饱口福

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一顿吃不了这么多,剩下的继续吃。可以再吃2天,吼吼

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' u* o- N4 M; _  n2 Z% W谢谢亲  我也现学现卖的 呵呵
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【我爱黄金华子鱼】+家常做法炖鱼,宝宝自己吃了1条 ...
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