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本帖最后由 lain74 于 2014-12-9 15:59 编辑
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1 @" I a) N4 \! v之后拿出两条清蒸,在清蒸的鱼身上划几道口子# D9 B) u4 d5 G2 ^
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然后用厨房纸擦干,放在蒸鱼盘子里,鱼身上铺上新切的葱姜丝7 U/ }" w; d u# f$ S# k
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! L4 t- M9 K- e: b2 X7 d, Q. F蒸锅上汽后蒸10分钟就可以出锅了!出锅后把蒸熟的葱姜丝挑出去,再放上一些新的葱丝,可以再加一些彩椒丝,倒上蒸鱼豉油
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炒一些花椒油,趁热浇在鱼上
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; _' O6 C8 S) @9 y) a' ]" L S哒哒,清蒸华子鱼就做好了!肉质很嫩哦!
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