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本帖最后由 lain74 于 2014-12-9 15:59 编辑 2 Y. q8 f% x2 B# N) o3 D- R
* Z+ Y5 }3 Z4 L% G, q) }之后拿出两条清蒸,在清蒸的鱼身上划几道口子
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+ v: e' ^- v% v; \' N: l( S0 ^ ?0 L& l; N1 G9 _0 f3 }5 ]
/ [6 B3 n Q! `5 I" l1 b6 M! P& P然后用厨房纸擦干,放在蒸鱼盘子里,鱼身上铺上新切的葱姜丝: k, ]% y1 k* T! @
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蒸锅上汽后蒸10分钟就可以出锅了!出锅后把蒸熟的葱姜丝挑出去,再放上一些新的葱丝,可以再加一些彩椒丝,倒上蒸鱼豉油2 x' h Y, A3 ?( Z5 f7 m
& b4 z5 ?$ A; I4 T3 z2 @, u/ G) [2 V% s" T# T2 N, _" [
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炒一些花椒油,趁热浇在鱼上
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哒哒,清蒸华子鱼就做好了!肉质很嫩哦!* q' a* a1 T- l: F! u' \ a7 }
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