- 妈豆
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做法如下:" Z9 ?) A/ N+ B" K4 L
- P( A g0 h$ m" c
1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味
6 G) T5 d `# t/ G, Z/ }/ @+ o1 T! e7 z! o9 H9 ~
2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟/ K! `/ X. P- s% \% {+ S6 v; x3 H$ T
$ @6 I5 ^( @, r; D0 q" K7 o% @
3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
# S# u$ m7 Q. X9 S |# @/ B
7 Q/ _: \, P+ {7 j" L+ k4 I大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。+ H+ \; b& P' c" o' H
# i" |) D9 ^* s- f# L8 ?对我这样的做鱼小白也算成功啦
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