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宝宝生日
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发表于 2014-12-9 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到了华子鱼了,真开心。呵呵# x+ ~' A+ c6 N1 ^
我不是大厨级人物,但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜,主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊
+ p/ m9 S9 U5 s9 z7 m6 I

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宝宝生日
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本帖最后由 lizzia 于 2014-12-9 14:33 编辑   V) T% K0 ~; s+ }/ V: |

) S  y8 K$ d% A. H7 q4 e收到的包装很精致,大盒子里面还套泡沫盒子,泡沫盒子还能盛家里买回来的菜
5 o  Y+ {2 d( {: v
( l( J5 x6 C& d5 z9 Y9 e8 F8 Q) g4 \4 J网上搜寻了一番,再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的,清蒸吧
# V1 |' d& G$ [6 }我也第一次弄这个鱼,边摸索边来吧$ r( L/ F- l* S' `

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宝宝生日
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做法如下:
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4 |8 R1 v( o& T% \5 I( n3 l1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味
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2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟
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. C: T7 O$ s7 F$ W, s+ }, M3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油$ h. f  z( ?& p0 V  N7 a
' s6 G" F5 [( R4 ]. H4 |. q
大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。
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8 T* _* K6 n3 n* }对我这样的做鱼小白也算成功啦   
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我爱黄金华子鱼+超级简单的做法 重在参与
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