lizzia

收到了华子鱼了，真开心。呵呵2 p  y* `6 g$ ?2 Y
我不是大厨级人物，但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊
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lizzia

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4 D, ~; t( ?$ p3 H" W收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜
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& u  V. p) S9 T' c2 A% ^网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧
9 Z0 i$ @6 M+ l# _6 _我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧2 ]% V# B2 t, l- W0 J  d3 B

lizzia

做法如下：
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6 i. g5 ?) |; J4 k, q0 s0 K1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味5 Z7 E& P$ \% }2 s9 y

& D+ P4 o8 W. _% @- r  D5 L2 泡了1个小时后，撒上盐 ，上锅蒸。我是蒸了25分钟
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9 ?% D9 K0 n- V$ ]  Z3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
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% S" z) H+ N) z大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。
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对我这样的做鱼小白也算成功啦