lizzia

收到了华子鱼了，真开心。呵呵- w% l) J0 h/ Z+ ~' O$ Z
我不是大厨级人物，但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊/ I( h4 Y1 L- v0 `6 n4 I. J  w

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收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜
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& t9 C, ]1 \+ v# m: n; M$ V, Y4 b9 n网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧
+ t& J9 h/ J* C5 z7 B" m我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧
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做法如下：
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+ S7 E% j( O1 N6 {: p8 {$ t1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味1 T3 T/ t0 `9 C
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2 泡了1个小时后，撒上盐 ，上锅蒸。我是蒸了25分钟- P) e) _# `, N# s% Q* k0 j8 d

0 S) C) |7 y) I1 ?/ s3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油) m5 ?, B& y) P4 O5 X1 B% t

  B' K, I' t1 y" h大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。5 O  m0 W3 D1 O8 R

" ~6 i. k. S9 G5 h1 T; I对我这样的做鱼小白也算成功啦