lizzia

收到了华子鱼了，真开心。呵呵) `; A# u3 l- o
我不是大厨级人物，但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊
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lizzia

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, d# [" L' A1 A: w/ X: r1 }" j收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜" y3 f. ^* F/ O2 s+ e( \

  M: J. \$ y2 G% K网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧* U0 U1 f) C/ R) y5 \
我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧
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lizzia

做法如下：3 a7 S; P" H. J8 {' `  }& C
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1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味- z$ g* D  X/ Q9 H& P6 E

4 c7 G; U; N; @% X1 T& p2 泡了1个小时后，撒上盐 ，上锅蒸。我是蒸了25分钟
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! E( l* W* J9 R3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
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大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。
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1 {; B1 l$ p: g3 `. N; Q: ^1 d对我这样的做鱼小白也算成功啦