lizzia

收到了华子鱼了，真开心。呵呵/ C4 z+ p' `0 L1 g) P* C
我不是大厨级人物，但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊
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lizzia

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7 y6 U6 H5 \) ^" J+ ~3 F( U收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜2 @- @/ o' Q9 c0 ?& A

+ V0 V6 L6 |$ I$ F4 Y, }网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧
6 h; O2 q" {$ h: F* x我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧
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lizzia

做法如下：/ Z$ `0 E$ c' g6 V
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1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味
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2 泡了1个小时后，撒上盐 ，上锅蒸。我是蒸了25分钟
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3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油: ^3 G2 b3 [% d, p, R

4 G; x. q/ Y. u1 x大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。
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; g2 n1 }- @, l对我这样的做鱼小白也算成功啦