jinziwei2080

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前言' K% J  p7 e4 u6 }  l0 [
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熟悉的人都知道，最喜欢做的就是面包，所以我家的高筋粉，用的比普通面粉都快。) n' L, U: C& t9 M& T% u- [
乐乐比较爱吃热狗，还有一个就是葡萄干面包。乐乐朋友的妈妈，也喜欢这款，还常提醒我，给她送面包要多家葡萄干啊---+ B* }( }, G% g( K7 P
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，在这个季节，特别适合让孩子补钙，提高免疫力了。如果单独吃葡萄干，对牙齿不好，孩子也不爱吃，索性放在面包里，增加点营养吧。
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- k& h; X9 U( s/ {8 K8 W$ g2 `因为我家领导在家，可以接乐乐，选在下午四点进行二发，这样乐乐进屋就可以吃到新鲜出炉的面包了。
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品名：双色葡萄干面包% u# ^/ J2 ~% h' J6 Z' n$ L2 f
工具：couss3701
3 F  d, z+ Z7 T5 T0 m. |, j( p$ L9 v温度：上，下180度，中层。
" V; R0 V; @7 S) ~$ m时间：22分钟
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[p=28, null, left]原料：
7 P2 x' U$ L( L3 p! _% `1.couss面包用小麦粉250g

[p=28, null, left]2.食用盐3g

[p=28, null, left]3.绵白糖40g

[p=28, null, left]4.酵母4g

[p=28, null, left]5.葵花油28g

[p=28, null, left]6.奶粉15g
( a2 f  a& B  o7.鸡蛋1个【留一点点，最后涂面包用。如果第一次做不知道用多少蛋液，也可以再准备一个鸡蛋。】
4 A0 _% S$ t  o3 X. H. B8.水100g

制作步骤：

第一步：葡萄干洗净，控水备用。

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第二步：将除葡萄干之外所有原料混合，放入面包桶，用揉面功能揉面。/ T( Q$ g+ ~8 Z: O
以前在菜市场或者路边商店买面包粉，这次鸟**换炮了，来个专业的面包粉。1 w6 i4 T4 i3 O

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第三步：当一个揉面程序结束，放入葡萄干，继续选择揉面功能，大概一刻钟停止。

第四步：蒸锅放水，高度5-8厘米左右，开火三分钟，关掉，把面团放入盆中，放在蒸锅上面，盖上盖子，发酵。

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第五步：将面团取出，分成16份。
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第六步：将面团排气，整形，随便弄个球体就可以了。
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第七步：用水往面团上点点水，盖上保鲜膜，couss烤箱发酵功能，一个小时即可。; P5 }! M# ?5 J- j& B( E" p
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) T2 `7 t2 ], T, k) I& P  _第八步：将鸡蛋液打散，用刷子刷薄薄一层，然后撒点芝麻【健脑的，必须来点啊，烤熟了味道也香】5 E, C, W6 i; n4 ?( ?3 u8 F
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乐乐进屋立即换衣服洗手，温度刚刚好啊。
9 P9 F1 |0 n: U9 M$ j几分钟后，楼下邻居家小女孩就到了，两个人每人又消灭了两个。
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结束语：6 ?5 h1 o: w: \+ A3 W2 X
很多家长不知道该给孩子吃什么更健康，有时候孩子在幼儿园吃晚饭回家，有可能会饿，给吃零食，怕能量太高，营养不全，消化不好等等诸多的不放心。
0 }5 |5 ~2 ]5 e, P2 X) s" U7 f如果在家里给孩子做一点小面包放着，孩子饿了吃一个两个的，安全放心，还特别容易消化。
0 i1 M9 x3 ]0 {+ H' }: Z. j做好面包不容易，做个普通的面包，还是比较简单的。. E8 }& z7 B' c' k