jinziwei2080

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前言1 k) j# s" ]6 {, ?8 f
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熟悉的人都知道，最喜欢做的就是面包，所以我家的高筋粉，用的比普通面粉都快。; n2 ?5 ~! b% f* J
乐乐比较爱吃热狗，还有一个就是葡萄干面包。乐乐朋友的妈妈，也喜欢这款，还常提醒我，给她送面包要多家葡萄干啊---( p: k6 v" y  [1 A1 Z4 M; h
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，在这个季节，特别适合让孩子补钙，提高免疫力了。如果单独吃葡萄干，对牙齿不好，孩子也不爱吃，索性放在面包里，增加点营养吧。
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因为我家领导在家，可以接乐乐，选在下午四点进行二发，这样乐乐进屋就可以吃到新鲜出炉的面包了。
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品名：双色葡萄干面包) k0 ^( Z2 B, z- S! Z2 q6 @
工具：couss3701) }6 @. s: B/ z; X4 d; e' S
温度：上，下180度，中层。
. h* \- @4 B) j! A! j时间：22分钟
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- ]+ ^$ I% D' k[p=28, null, left]原料：
+ u+ `4 [( \3 }: g( Y& L" G1.couss面包用小麦粉250g

[p=28, null, left]2.食用盐3g

[p=28, null, left]3.绵白糖40g

[p=28, null, left]4.酵母4g

[p=28, null, left]5.葵花油28g

[p=28, null, left]6.奶粉15g
. X1 y& i! F/ m5 Z, x# C7.鸡蛋1个【留一点点，最后涂面包用。如果第一次做不知道用多少蛋液，也可以再准备一个鸡蛋。】5 F7 S9 }' r# a) c8 x/ f4 H3 c/ j
8.水100g

制作步骤：

第一步：葡萄干洗净，控水备用。

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第二步：将除葡萄干之外所有原料混合，放入面包桶，用揉面功能揉面。# X( W& i7 h2 u5 Y9 o' W
以前在菜市场或者路边商店买面包粉，这次鸟**换炮了，来个专业的面包粉。
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第三步：当一个揉面程序结束，放入葡萄干，继续选择揉面功能，大概一刻钟停止。

第四步：蒸锅放水，高度5-8厘米左右，开火三分钟，关掉，把面团放入盆中，放在蒸锅上面，盖上盖子，发酵。

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( K+ j9 ~1 W. T2 F! v第五步：将面团取出，分成16份。& f# E: S* o; l2 P" ?

' f7 h8 r% W+ [8 t4 [& d第六步：将面团排气，整形，随便弄个球体就可以了。
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6 ]8 T' u! a% k, x% u第七步：用水往面团上点点水，盖上保鲜膜，couss烤箱发酵功能，一个小时即可。- A+ [/ g3 T6 \% }3 Z

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2 E" B# z7 G. m* N% X第八步：将鸡蛋液打散，用刷子刷薄薄一层，然后撒点芝麻【健脑的，必须来点啊，烤熟了味道也香】
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& O: h$ u1 }* X4 l' F0 ]乐乐进屋立即换衣服洗手，温度刚刚好啊。! ]6 A6 \8 u" {* Q' h6 n0 ]
几分钟后，楼下邻居家小女孩就到了，两个人每人又消灭了两个。
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+ {% @+ s/ w8 i1 C' @1 a# p2 Q结束语：7 Y" I% N1 w5 i+ w, @/ B$ {
很多家长不知道该给孩子吃什么更健康，有时候孩子在幼儿园吃晚饭回家，有可能会饿，给吃零食，怕能量太高，营养不全，消化不好等等诸多的不放心。
# Z3 Z& `. t5 d" C' |7 P3 @) `如果在家里给孩子做一点小面包放着，孩子饿了吃一个两个的，安全放心，还特别容易消化。# z  b, J0 g3 c/ x$ T
做好面包不容易，做个普通的面包，还是比较简单的。
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