jinziwei2080

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前言
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* J( \, \/ `5 o& W1 W1 |熟悉的人都知道，最喜欢做的就是面包，所以我家的高筋粉，用的比普通面粉都快。, n$ L6 b3 \; h0 M
乐乐比较爱吃热狗，还有一个就是葡萄干面包。乐乐朋友的妈妈，也喜欢这款，还常提醒我，给她送面包要多家葡萄干啊---
, E" z7 D5 v8 U葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，在这个季节，特别适合让孩子补钙，提高免疫力了。如果单独吃葡萄干，对牙齿不好，孩子也不爱吃，索性放在面包里，增加点营养吧。% z- `6 m% Y. e, Q( f3 c( l
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因为我家领导在家，可以接乐乐，选在下午四点进行二发，这样乐乐进屋就可以吃到新鲜出炉的面包了。
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* B( p$ |  H: `1 C品名：双色葡萄干面包
- a6 {5 p; b: b) X$ [) z工具：couss3701
0 Z! M2 d" N  A温度：上，下180度，中层。; Q7 l# _4 C$ O- u
时间：22分钟% x; Z+ \- b, E2 w; P

" V4 @, ?; P; \0 E[p=28, null, left]原料：
& @: |- ]. V1 [. T" }* j6 a- u1 O1.couss面包用小麦粉250g

[p=28, null, left]2.食用盐3g

[p=28, null, left]3.绵白糖40g

[p=28, null, left]4.酵母4g

[p=28, null, left]5.葵花油28g

[p=28, null, left]6.奶粉15g
; t# C7 |4 u, x4 r& t9 s( P7.鸡蛋1个【留一点点，最后涂面包用。如果第一次做不知道用多少蛋液，也可以再准备一个鸡蛋。】
5 V' q  A) O  B3 z9 e4 ?8.水100g

制作步骤：

第一步：葡萄干洗净，控水备用。

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第二步：将除葡萄干之外所有原料混合，放入面包桶，用揉面功能揉面。0 b7 r  d" a& |5 h2 e
以前在菜市场或者路边商店买面包粉，这次鸟**换炮了，来个专业的面包粉。
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第三步：当一个揉面程序结束，放入葡萄干，继续选择揉面功能，大概一刻钟停止。

第四步：蒸锅放水，高度5-8厘米左右，开火三分钟，关掉，把面团放入盆中，放在蒸锅上面，盖上盖子，发酵。

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第五步：将面团取出，分成16份。0 f* l6 @2 D. \1 |; v% [

! ]- ]  I$ f7 d* {第六步：将面团排气，整形，随便弄个球体就可以了。  K: s- S( S% h8 s( m" }
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第七步：用水往面团上点点水，盖上保鲜膜，couss烤箱发酵功能，一个小时即可。
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3 f' \6 @9 d" m/ B; @, P3 y第八步：将鸡蛋液打散，用刷子刷薄薄一层，然后撒点芝麻【健脑的，必须来点啊，烤熟了味道也香】4 M5 e3 ^* N( @2 c

  v1 ]; B2 o- k6 d. x6 N0 Z! @$ J  {乐乐进屋立即换衣服洗手，温度刚刚好啊。, b$ z# I7 g. \' b( m) \/ l
几分钟后，楼下邻居家小女孩就到了，两个人每人又消灭了两个。7 W" f0 Y+ v" q8 ]$ O/ b
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结束语：
) C. c. X6 l! n$ I很多家长不知道该给孩子吃什么更健康，有时候孩子在幼儿园吃晚饭回家，有可能会饿，给吃零食，怕能量太高，营养不全，消化不好等等诸多的不放心。' j, D5 }& b: |5 W
如果在家里给孩子做一点小面包放着，孩子饿了吃一个两个的，安全放心，还特别容易消化。
% H5 Q! I7 F9 _8 v! p" j5 k5 Q3 P做好面包不容易，做个普通的面包，还是比较简单的。* W/ d6 L! _8 y9 G- P+ m& X9 t