冰糖MM

之所以说是误打误撞，是因为本来想做可乐鸡翅的。但是下班去菜市场买了一堆东西，却忘了买可乐了。
7 W6 {* S# \. u! f7 o: ]! G0 b: b1 @4 W1 i- `7 w, h& h
可乐鸡翅超级简单，0失败，所以想弄个省事的。不过忘买了主料，我又懒得下楼，所以就改词啦，幸好家里有半袋番茄酱- ^; [% c2 \" o) d# _/ Z* h

( e/ H; T* p# |8 N- _+ i( I+ S+ L" ~7 k* F

1 }( ]% H2 Q$ J9 Y3 M8 j0 l
8 C- |" `7 J& C, j- n" X

冰糖MM

由于太太太简单了，没照过程图。谁知道妈网会有这个活动呢？嘿嘿~~~
2 ?! U' G* R' M4 _" T4 m' i3 F
5 K% M9 |, k/ n9 m$ G网上弄来个图，我买的是全翅，是这个样子滴：* u) b' r. [# R* c+ }  f6 |

- a7 ^/ ^" }2 ]1 N+ A& P- s+ I
: o( j/ ]1 c' A& k8 Z
) [; L5 x9 P; \+ b6 i

冰糖MM

以前一直买翅中。话说好几年没做ji翅了。这一去市场一问，好么，翅中21一斤。全翅才13块5一斤。果断买全翅。让人家顺着关节剪好。小肘，翅中，翅尖

冰糖MM

老公事先说，你别瞎鼓秋，做成鸡粑粑味的别怪我不吃。
% Q0 C; {8 X* b' ?" L$ ~4 L! c8 g' I# P6 C
好您嘞，虽然第一次做番茄的，看着很简单，太小看人啦不过心里还是有一点点担心。。。! [( Y/ I" y5 X

+ [: O4 L2 I5 C
0 w! i- W5 Q  z' j! O' c: J. [+ X0 i% J3 R2 T6 {- G

' B& o) b; J. H$ r9 r0 x; @( K

冰糖MM

我一边做一边尝还不行吗？

冰糖MM

( e! u8 W8 m* K  W9 V5 _
3 c( }6 K" c" m4 ]& h
做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
: M' K( m+ i' ~& ~" e1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。6 U5 Z4 T" J+ s# |

& N- R3 e, ?7 d+ D! e2 {+ o( P' W2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水  C2 s5 _) A: ~7 P
: R$ q5 I- Q+ R; Q3 v, l7 ~0 k( i5 J
3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好
; T, q4 m$ u+ {2 w  i, h9 r; ~7 T) O$ j# r0 h* v8 I# v+ |6 \) v
& ~) X6 `% s) F& f( k; C* p' ?
一直咕嘟，收汁就ok啦！~
! Q8 u6 R7 o. B3 e4 B% k/ e$ a' K: D+ l; v+ D

* v2 G) _2 i6 Q# {1 @因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功/ {" ]% Y0 _  d4 W7 c6 v
. W! d, X* n. G, ?3 a- E$ r
5 L; i& V& @  n7 U& y' i
8 I  _) s, ?% l/ O* X" j$ Y) j! A

0 W8 \( n% t5 }8 X# w6 X* c( r7 y  E- h. W( v) P, n+ o

冰糖MM

" J/ X. y) ^. {7 B
+ j7 `8 t; P; O5 v& j' P当晚的另一个菜：蒜蓉西兰花
* ?' V3 h, M- g: p+ t
  Q' ~0 n. O6 ^" r6 `
; f9 O0 M8 H. t5 x; G4 x

jinjinxinxin

真不错
来自[妈妈网Android版]

冰糖MM

真不错

谢谢~~

鱼在心中

做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。) Y$ l0 O/ S0 c% K5 O
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就 ...

看着真有食欲，我回去试着做