冰糖MM

之所以说是误打误撞，是因为本来想做可乐鸡翅的。但是下班去菜市场买了一堆东西，却忘了买可乐了。
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可乐鸡翅超级简单，0失败，所以想弄个省事的。不过忘买了主料，我又懒得下楼，所以就改词啦，幸好家里有半袋番茄酱# G) U1 R9 @! c0 X2 \) [
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冰糖MM

由于太太太简单了，没照过程图。谁知道妈网会有这个活动呢？嘿嘿~~~
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4 j5 g' I6 l* x4 p网上弄来个图，我买的是全翅，是这个样子滴：& j* |9 R& i. y2 K9 Z3 N3 ^' X8 E
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冰糖MM

以前一直买翅中。话说好几年没做ji翅了。这一去市场一问，好么，翅中21一斤。全翅才13块5一斤。果断买全翅。让人家顺着关节剪好。小肘，翅中，翅尖

冰糖MM

老公事先说，你别瞎鼓秋，做成鸡粑粑味的别怪我不吃。
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好您嘞，虽然第一次做番茄的，看着很简单，太小看人啦不过心里还是有一点点担心。。。
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冰糖MM

我一边做一边尝还不行吗？

冰糖MM

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做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。& g2 L) a8 ?! t- E9 s7 h
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。
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6 ], T) {* M* c" W# S+ c9 C- E- u2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水& b5 ]( J; s( ^; [. X: h
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3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好( p; K  `$ K& y3 Y: E- T; W- r4 n
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8 c* y& n( ~5 s: l" y" i( U. F一直咕嘟，收汁就ok啦！~
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, q0 X. F% b" z) ], R( f因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功
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冰糖MM

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2 J& z1 J( y1 B当晚的另一个菜：蒜蓉西兰花4 B2 j- ]5 O8 S8 E3 D, m! u7 S

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jinjinxinxin

真不错
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冰糖MM

真不错

谢谢~~

鱼在心中

做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
# r' Z2 r- p0 `3 c1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就 ...

看着真有食欲，我回去试着做