冰糖MM

之所以说是误打误撞，是因为本来想做可乐鸡翅的。但是下班去菜市场买了一堆东西，却忘了买可乐了。
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$ p% O3 K/ Y: C! F7 M可乐鸡翅超级简单，0失败，所以想弄个省事的。不过忘买了主料，我又懒得下楼，所以就改词啦，幸好家里有半袋番茄酱
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冰糖MM

由于太太太简单了，没照过程图。谁知道妈网会有这个活动呢？嘿嘿~~~
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网上弄来个图，我买的是全翅，是这个样子滴：% l6 v& w: Z+ m. e/ t; [  y

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冰糖MM

以前一直买翅中。话说好几年没做ji翅了。这一去市场一问，好么，翅中21一斤。全翅才13块5一斤。果断买全翅。让人家顺着关节剪好。小肘，翅中，翅尖

冰糖MM

老公事先说，你别瞎鼓秋，做成鸡粑粑味的别怪我不吃。2 ]0 w% e8 B- G3 Y

% l: q! ]( A# L: Q( E8 ~6 H好您嘞，虽然第一次做番茄的，看着很简单，太小看人啦不过心里还是有一点点担心。。。
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冰糖MM

我一边做一边尝还不行吗？

冰糖MM

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& f9 l# l) P8 U4 ]* ~- P0 k做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。2 o0 J( J  D% C- E" L9 P9 `, E' @
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。
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2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水
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3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好; L& s3 }1 z- \5 g. H3 o
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! b5 x) t/ o" x, C2 l6 N一直咕嘟，收汁就ok啦！~
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- a, a# a3 g  o1 \) U- U3 v因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功
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冰糖MM

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当晚的另一个菜：蒜蓉西兰花! F+ [2 w% v) a$ s

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jinjinxinxin

真不错
来自[妈妈网Android版]

冰糖MM

真不错

谢谢~~

鱼在心中

做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。4 e0 T" h  i9 s. ?
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就 ...

看着真有食欲，我回去试着做