- 妈豆
- 31344
- 昵称
-
- 经验值
- 22082
- 在线时间
- 681小时
- 注册时间
- 2012-11-8
- 积分
- 22082
- 精华
- 14
- UID
- 8916390
      
- 宝宝生日
- 2013-03-23
- 帖子
- 5366
|
本帖最后由 冰糖MM 于 2014-11-23 18:19 编辑 # R7 b" F9 J& T4 Q
6 F: U+ q5 V) S9 ?1 l3 V
做法很简单,当然了,没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。' r, x4 ^% U% h
1,肉打几道花刀,热水焯一下。变白就捞出来备用。) V5 ^0 o% v+ `/ f9 h+ V
5 }' \6 K x3 C5 p+ d( s3 A2,在锅里煸一下翅,不用放油,本身皮上油脂就很多,一小会,快糊时+熟水7 |; r9 U6 _1 c ?5 j
8 G# X5 ~0 B4 o5 j7 P
3,倒入料酒,生抽,盐,糖,干辣椒,番茄酱,葱段,姜片,咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉,+了半袋番茄酱正好
3 O% `7 }4 `, P
( d# U( c! E2 ^3 W1 B* N: X; J4 ?
一直咕嘟,收汁就ok啦!~
! X6 z9 B9 Z) A% {! n4 b; J! [" p0 e) ~0 l
6 A6 [# l! X. s5 }' _- h
因为怕不好吃,我一直用筷子粘锅里的汁尝尝,变换着加料。最后在关火的一瞬间,老公跑进厨房,好香啊~~~成功
+ G9 ~% D3 x: }! G/ ?8 ]$ ~5 M& x5 b
. O+ q' ~7 \ k6 I
2 V; F. s0 T/ ?8 {) y# c( l3 Q! \
+ s6 b$ G. i- j5 P P5 Q
$ l2 b1 G8 N% Z! D* W
|
|