冰糖MM

之所以说是误打误撞，是因为本来想做可乐鸡翅的。但是下班去菜市场买了一堆东西，却忘了买可乐了。
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; x! A! G8 ^4 V% Z2 ?! X0 {# k可乐鸡翅超级简单，0失败，所以想弄个省事的。不过忘买了主料，我又懒得下楼，所以就改词啦，幸好家里有半袋番茄酱8 j5 h/ c: O+ T! P$ {, Z

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冰糖MM

由于太太太简单了，没照过程图。谁知道妈网会有这个活动呢？嘿嘿~~~
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网上弄来个图，我买的是全翅，是这个样子滴：
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冰糖MM

以前一直买翅中。话说好几年没做ji翅了。这一去市场一问，好么，翅中21一斤。全翅才13块5一斤。果断买全翅。让人家顺着关节剪好。小肘，翅中，翅尖

冰糖MM

老公事先说，你别瞎鼓秋，做成鸡粑粑味的别怪我不吃。
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好您嘞，虽然第一次做番茄的，看着很简单，太小看人啦不过心里还是有一点点担心。。。# ?' u3 S/ W7 k
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冰糖MM

我一边做一边尝还不行吗？

冰糖MM

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做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
; M' h4 e9 t$ l" H. \* D1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。
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2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水
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0 {* M6 z" ]- e2 n4 s3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好+ f, d( Q2 F! M5 D! L, x
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, L: C+ p+ e# E/ T' Z一直咕嘟，收汁就ok啦！~
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( P" `; ?9 w# K! W, c因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功
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冰糖MM

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; g9 z% z1 _+ W: a7 e( T2 ]. F当晚的另一个菜：蒜蓉西兰花
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jinjinxinxin

真不错
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冰糖MM

真不错

谢谢~~

鱼在心中

做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。0 A; p% O9 l; q2 K, O/ i
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就 ...

看着真有食欲，我回去试着做