xuzhejinna

十一去宁河玩时，老公带我们去吃了【肉焖儿】，印象超深，我觉得自己也能做，真被我做出来了[em]e327848[/em]，老公吃完说这个可以写进娜娜菜谱[em]e328536[/em][em]e328077[/em]。娜娜厨房又添一道大菜，[em]e328516[/em][em]e328516[/em][em]e328516[/em]. u3 s& Q7 n% y! R6 o" n' f. X9 F

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xuzhejinna

稻料：4 w9 X0 a+ P3 X
五花肉   1000g
, R' A6 ^9 o3 g: r" H7 f香菇或干香菇  少许
8 [# Z% h% @1 l' g+ M/ C+ p: S葱  姜   少许
( [$ o+ K6 Z, Q" m7 K$ p4 c, [& b八角  两颗) O' ^& W' _7 `( n: G4 S
香叶  两片+ k& D) b0 U0 O% k3 `( ~3 Z
花椒   少许+ y, z& ~/ P6 B
干辣椒  两个) d9 Z4 z$ M% o+ N0 v
冰糖  适量
% t, R# x: _* m) A# d8 s$ [" ?, X红烧酱油, v  P5 t, {  V
白酒
0 F( i. D# e& V1 g2 z2 U盐
/ F1 |  X2 }  r) r& U. Q9 J/ l稻米
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xuzhejinna

制作：
% H3 B" f, v7 D2 n【1】五花肉切小块，冷水下锅，焯出血沫，将肉洗净备用3 y+ }+ j  H: y) H  B. V3 L, ]2 L& J

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xuzhejinna

【2】热㶽凉油放入葱段，姜片，八角，花椒，香叶，辣椒炒香放入肉一起翻炒1 F) Y* J! S* k, o2 z7 S  g$ z# l

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suyline

还有吗- o0 D0 y1 ~4 r$ g, A3 d0 M  W

冰糖MM

不错啊，继续

xuzhejinna

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还有吗

( B1 P: a* d. X3 M
昨天没时间写，今天补上
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毛毛の妈妈

亲 好多图片都是XX...
' P- z$ ~8 _) [9 m; o, a/ @

xuzhejinna

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# S; x; y' L! w; T亲 好多图片都是XX...6 p. Q) Y4 L5 y$ `! N8 J: R) y

/ ?& a- ~+ \  S没有啊，再刷新试试
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xuzhejinna

【3】炒糖色
/ k1 |4 i4 |( ]3 [一把冰糖，少许油中火熬出大泡变小泡，变成褐色时倒入肉煸香' m$ m9 D5 T1 ^+ l4 K$ A

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