xuzhejinna

十一去宁河玩时，老公带我们去吃了【肉焖儿】，印象超深，我觉得自己也能做，真被我做出来了[em]e327848[/em]，老公吃完说这个可以写进娜娜菜谱[em]e328536[/em][em]e328077[/em]。娜娜厨房又添一道大菜，[em]e328516[/em][em]e328516[/em][em]e328516[/em], F. _1 W/ ?$ m$ M

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xuzhejinna

稻料：
# ^* r* m, i  c' L9 [2 g五花肉   1000g) ]' O( f; }' f
香菇或干香菇  少许' e9 B' X1 @- k7 c9 J$ V0 Y& u
葱  姜   少许
/ e& a$ C8 X9 X, K八角  两颗: g* U- e9 L0 J) j( Q- d2 t. V& g
香叶  两片
2 T1 ^- A" O9 B! v: D! J花椒   少许* E  a, ?0 d+ K4 V) m( Y
干辣椒  两个
+ z: O# d& v9 Y' Y冰糖  适量" l- D) x+ Y4 k& p
红烧酱油% o1 D" x! s! _! F1 e( M0 c
白酒. G& J" W+ q+ G& k8 \9 ]
盐
& }8 b- T2 w, d/ @; [* I: x: K' y4 k稻米
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xuzhejinna

制作：
7 r6 ^4 m; j7 a' B/ P: A【1】五花肉切小块，冷水下锅，焯出血沫，将肉洗净备用
# q# Z& @" {+ T( b
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xuzhejinna

【2】热㶽凉油放入葱段，姜片，八角，花椒，香叶，辣椒炒香放入肉一起翻炒% R, f1 s  L# _  ]; m4 t% `

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suyline

还有吗
4 E" x; h) C: }9 j9 t% V

冰糖MM

不错啊，继续

xuzhejinna

回复 suyline 的帖子$ @+ z( c5 ^* r' E# I9 K% F
还有吗

" L9 l+ @) N9 {5 Y) {昨天没时间写，今天补上
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毛毛の妈妈

亲 好多图片都是XX..., G# X1 Y  p' H: e( k6 \% _

xuzhejinna

回复 毛毛の妈妈 的帖子- |! V, k; D- F- Y. d- }! ^
亲 好多图片都是XX...
* ?) a$ E1 J; i- E. d) c

9 q6 C- _" o! u$ ^- ^
没有啊，再刷新试试
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xuzhejinna

【3】炒糖色
" b, \7 l# _) s: B8 h1 `/ y一把冰糖，少许油中火熬出大泡变小泡，变成褐色时倒入肉煸香: O$ n. K* R0 q

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