然美妈

话说茴香这个东西爱的人特别爱，不喜欢的人异常嗤之以鼻，我就是无敌的前者。哈哈！+ z, p2 u& E2 ~+ M7 b. V. Q3 L- h
每次回娘家我都会让我妈蒸一锅热气腾腾的茴香肉包，吃到嘴里香香的，那个美啊！无奈婆家没有这种蔬菜。
4 n' V' w; [3 x' P今天周六，突然很想吃茴香合子了，自己动手呗！并且看到**宝妈晒美食，技痒哪。废话少说，赶紧的！得嘞您哪！- }4 {7 p* l5 g: }. ^/ W2 Y
第一步：和面，我是用温水弄的，活完面殇它20分钟，期间切茴香，大葱姜末扔里面。6 M& t0 B+ V* A
第二步：将面揪成等大的剂子，擀面皮，我一般此时才往馅里面放调料，早了怕出汤，放上适量的盐，鸡精和油。调匀后放在擀好的面皮上，铺开，鸡蛋甩里面，盖上另一张面皮，周围捏严实。" W3 W5 `3 {8 @8 _
第三步：锅里放少许油，将合子放里面，烙好一面再翻另一面。4 T" K- r( ]) X
当当当当！！！出锅啦！: U( U4 I8 T/ @% P6 Q2 ?
面皮没有弄圆，但是美味挡不住啊！怒赞！
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嘉斯米叶

做的真好 ! U6 q5 I1 J4 a3 w+ @

蕊蕊大宝贝

好棒

tarrallee

我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

tjshishima2014

真好, 虽然本人不吃茴香

儿女

同样没看懂，一个里面放一个鸡蛋吗。。

然美妈

回复 嘉斯米叶 的帖子- x# ~+ p2 S  x
做的真好

) U% Z+ [0 e9 U7 Z, o4 e还很好吃！哈哈。
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然美妈

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, o* W% R# ^; B- M1 U- v% Z好棒

+ ]+ M' w7 m* l" V( J- i
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然美妈

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% ~1 X$ E/ N% w! M& b6 J7 S我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

) d9 U# S- q3 O1 W0 c嗯，铺匀菜后，网上面放生鸡蛋，一烙就熟了。
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然美妈

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" n! K% [$ s' z* r5 ^8 ?# d: {真好, 虽然本人不吃茴香

) p: Q" d6 B! J( W4 Z/ V好多人都不喜欢这个味。
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