然美妈

话说茴香这个东西爱的人特别爱，不喜欢的人异常嗤之以鼻，我就是无敌的前者。哈哈！% N. E! ^0 A) s
每次回娘家我都会让我妈蒸一锅热气腾腾的茴香肉包，吃到嘴里香香的，那个美啊！无奈婆家没有这种蔬菜。
. g; S1 \. A9 ?今天周六，突然很想吃茴香合子了，自己动手呗！并且看到**宝妈晒美食，技痒哪。废话少说，赶紧的！得嘞您哪！& Y! X) [* c8 s
第一步：和面，我是用温水弄的，活完面殇它20分钟，期间切茴香，大葱姜末扔里面。$ T6 t- b2 x' i0 f( J
第二步：将面揪成等大的剂子，擀面皮，我一般此时才往馅里面放调料，早了怕出汤，放上适量的盐，鸡精和油。调匀后放在擀好的面皮上，铺开，鸡蛋甩里面，盖上另一张面皮，周围捏严实。
9 w4 E6 W8 q- m第三步：锅里放少许油，将合子放里面，烙好一面再翻另一面。7 [0 Z5 \0 q2 F( y% i
当当当当！！！出锅啦！
, l; B2 _0 p( h  A. Q6 G" Z  m% z9 q面皮没有弄圆，但是美味挡不住啊！怒赞！
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嘉斯米叶

做的真好
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蕊蕊大宝贝

好棒

tarrallee

我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

tjshishima2014

真好, 虽然本人不吃茴香

儿女

同样没看懂，一个里面放一个鸡蛋吗。。

然美妈

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做的真好

7 I, v9 S0 x, q- m: s& J
还很好吃！哈哈。
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然美妈

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6 {& ?3 a# n+ J好棒

' ]6 ~+ c) a; a7 Y2 g3 A5 J# I
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然美妈

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我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

+ m1 b$ E, ]8 q
嗯，铺匀菜后，网上面放生鸡蛋，一烙就熟了。
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然美妈

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真好, 虽然本人不吃茴香

1 c1 o; i  o7 E& O* G$ q
好多人都不喜欢这个味。
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