然美妈

话说茴香这个东西爱的人特别爱，不喜欢的人异常嗤之以鼻，我就是无敌的前者。哈哈！
- z$ \- [+ i- a( F9 `; }5 ^9 b) Z每次回娘家我都会让我妈蒸一锅热气腾腾的茴香肉包，吃到嘴里香香的，那个美啊！无奈婆家没有这种蔬菜。
& ]! i7 Q, e8 D3 `( D! p% t8 N今天周六，突然很想吃茴香合子了，自己动手呗！并且看到**宝妈晒美食，技痒哪。废话少说，赶紧的！得嘞您哪！' U0 U' T' K: ~% R1 a' S
第一步：和面，我是用温水弄的，活完面殇它20分钟，期间切茴香，大葱姜末扔里面。
8 k2 }. U6 r4 P6 R8 ?. B第二步：将面揪成等大的剂子，擀面皮，我一般此时才往馅里面放调料，早了怕出汤，放上适量的盐，鸡精和油。调匀后放在擀好的面皮上，铺开，鸡蛋甩里面，盖上另一张面皮，周围捏严实。# o/ E4 `+ n% ]# c5 H% A! |
第三步：锅里放少许油，将合子放里面，烙好一面再翻另一面。
. r' Q5 e% T% D  l5 K3 y当当当当！！！出锅啦！
6 D' S( ?$ S3 _/ G面皮没有弄圆，但是美味挡不住啊！怒赞！
来自[妈妈网Android版]

嘉斯米叶

做的真好
+ z' Y8 c9 @) G7 L$ M/ y6 @' ?

蕊蕊大宝贝

好棒

tarrallee

我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

tjshishima2014

真好, 虽然本人不吃茴香

儿女

同样没看懂，一个里面放一个鸡蛋吗。。

然美妈

回复 嘉斯米叶 的帖子1 u- ~; l2 H  U. v* v
做的真好

" u! [' C& F. A/ c还很好吃！哈哈。
来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 蕊蕊大宝贝 的帖子
5 {, t/ ^7 t4 w9 A! a& A- V好棒

% x9 W' J" E( ~  c, u
来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 tarrallee 的帖子" f& F% n4 v. ^& D5 t
我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

8 i0 [" J& m* f  {& \0 k嗯，铺匀菜后，网上面放生鸡蛋，一烙就熟了。
来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 tjshishima2014 的帖子
! I; r* v& c& |: Z  ?5 h$ z; T5 Q真好, 虽然本人不吃茴香

6 R, G8 S% @0 Q' o, c好多人都不喜欢这个味。
来自[妈妈网Android版]