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本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑
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9 S. h, B4 q% K+ Q5 f 万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。6 H! t G' b$ T# z6 T% [
食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。: S# P. e& o; _( H
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- | T. b2 L1 X9 F5 J( m原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖
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制作步骤:
8 N o& K& k* R) v1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签
8 X7 h U3 R, ~; E6 T/ `# z& Y2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些
0 D! m/ h4 @4 B7 Y$ b' M: V3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠
* G# Z5 `) {# W+ q# P4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖# M& T. t) m! h+ f
5、撒上巧克力屑1 U$ z( v- G8 h6 r3 t
6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。
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1 x/ G& x4 Z6 s4 X1 d' k: p V 做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。* K/ W+ z% B3 ?6 e' @* X1 p
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佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。) J; C0 J Z: M, |9 j! V
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小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。
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一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。2 A! c* g! A7 t m
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