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本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑 / R9 P$ f: x) u0 U1 O. h: d. r
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, q2 A9 j6 m# b0 } 万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。5 R0 @1 |# F* L
食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。% j) X! p, p4 A3 R
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原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖
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. \. g2 u/ s$ M: f, P1 j% ^制作步骤:
7 _0 O* e5 t5 U" I6 I% g4 x1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签' g: N4 h8 V2 D- d2 s
2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些$ f) I& e! n. ?8 C: M B
3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠; r; S* [- W5 p8 p: Z
4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖) T/ d/ Y* G4 `; |: K
5、撒上巧克力屑
; h" O$ F2 [, k9 T7 L- N- Z( N6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。
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; a2 ~$ v' s$ ^! n( x% i' W 做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。
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6 h' X/ B5 J0 h; Q 佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。( Q9 a+ `7 U1 V& W! E- y* G
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小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。1 L- ?5 \" P( U
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一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。* ] s) {3 u9 ^/ n4 I: I& n5 @" t
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