- 妈豆
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本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑 $ V5 o8 H- W$ p' j+ w5 q
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万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。
& |: F" \8 k6 W, p3 W' M! r 食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。0 U4 T& z$ R. M3 n" [+ F
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原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖
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$ o; t7 t2 S% R4 c4 s1 [制作步骤:
9 V, B3 C; h. [! M1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签
. d6 o& `) e* N5 I( r2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些: M0 q9 `) U/ o5 F- S% A- @
3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠
3 C! U1 L2 ]& l4 T7 D% m& }6 V4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖
" K( L8 p$ W) ?0 N1 n" m: w5、撒上巧克力屑
! u* G5 y7 H. m3 S7 D- q6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。
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做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。 Q! M4 |( l _$ T6 j. w
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佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。
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小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。
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1 a6 |$ j5 b% O2 {8 E 一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。
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