今年万圣节、南瓜做主角——简单装饰的南瓜杯子蛋糕 - 我爱厨房

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angel_yew

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1楼

陪儿子过了3个万圣节，还是接受不了蜘蛛啊女巫啊等等重口味的造型甜点，这不今年万圣节，还是南瓜做主角。只不过多了个万圣节主题的城堡围边，瞬间高大上了有木有？

点评

ellenlilysun 哇塞！！太厉害了发表于 2014-10-23 14:16

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美丽~灵魂	+ 50	好棒
暖洋洋@TJ	+ 130	帖子上首页啦

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angel_yew

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2楼

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蛋糕底是南瓜麦芬，以前做过的，就不重复发过程了，想学习的戳这里南瓜小蛋糕。
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angel_yew

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3楼

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今天我们主要说装饰，首先是奶酪奶油霜，然后是奥利奥碎，最后插上翻糖南瓜。* ?4 e6 L( E: E, {/ a1 W3 ^2 A8 N
材料：奶油奶酪200克，黄油100克，糖粉45克，奥利奥饼干（小）5块捏碎
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angel_yew

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4楼

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奶油奶酪隔水打至顺滑，加入软化的黄油和糖粉，充分搅匀成为奶酪奶油霜.; z" _; F, k0 L! G
装进裱花袋，末端剪个小口，在蛋糕上画两圈半。 r/ i) e* k6 S. ~ \- l3 e9 c7 X

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angel_yew

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5楼

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顶端洒上奥利奥碎* ~/ J* x& ?7 F: q- f9 {" l7 {

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angel_yew

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6楼

本帖最后由 angel_yew 于 2014-10-23 13:07 编辑 ' T$ b5 S" M1 X' R. \2 [1 w9 P

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9 p3 o7 V# X$ Y" Q" q {& P4 t
最后上图一张，希望大家万圣节玩的开心哦(想订的得赶快了，马上就月底了)。