angel_yew

    陪儿子过了3个万圣节，还是接受不了蜘蛛啊女巫啊等等重口味的造型甜点，这不今年万圣节，还是南瓜做主角。只不过多了个万圣节主题的城堡围边，瞬间高大上了有木有？
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    蛋糕底是南瓜麦芬，以前做过的，就不重复发过程了，想学习的戳这里南瓜小蛋糕。/ e' Y  p& {8 @. M
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5 [/ W- l' T' U6 O    今天我们主要说装饰，首先是奶酪奶油霜，然后是奥利奥碎，最后插上翻糖南瓜。
" T4 Q4 k& Y+ d& k- A, w; ?材料：奶油奶酪200克，黄油100克，糖粉45克，奥利奥饼干（小）5块捏碎2 Q7 x5 M' q. }# p7 W
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; D8 @" U- c2 b6 c' L: n* b4 B/ _6 [
' G' m; d1 M+ ]- p7 T     奶油奶酪隔水打至顺滑，加入软化的黄油和糖粉，充分搅匀成为奶酪奶油霜.
: P- V" R4 Z0 n7 ]# `. d2 S# h( t   装进裱花袋，末端剪个小口，在蛋糕上画两圈半。9 n3 m- |) u! J. Q  N- [0 [% t+ Q

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  顶端洒上奥利奥碎
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+ U* E, J& ^* u  X( i- z& `回复 angel_yew 的帖子: A0 k2 b; r% A( j
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最后上图一张，希望大家万圣节玩的开心哦(想订的得赶快了，马上就月底了)。: r/ t  z; k- P8 M

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jinjinxinxin

样子真美~
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