- 妈豆
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这预产期实在懒得动手,不过既然赶上这特殊日子,还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了,今年还不知道七夕在哪里,能不能过呢11rabbit10 先感动下LG,O(∩_∩)O~
: V: P r, t" {# b" Q# _ 原料:茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
4 n! o, S. f7 p! ^; |$ g' D# {/ N0 A做法:
/ _- o# p- l; l) E6 m5 B8 o' ~ {1、先将茄子洗净,切成长段,偶买的是长条形状的茄子,比较嫩。
* j9 |4 p9 k/ ~* X 讲番茄切成丁,放入盘中。( `+ Y& G/ D0 g: B
' V4 S. p9 ~. x/ W# u# R
2、将茄子放入蒸锅中蒸;同时将少量油倒入锅中,加入蒜瓣,有香味的时候放入切好的番茄丁,翻炒,半熟的时候加入少量白糖,鸡精,香油,醋等。8 E2 [6 {, \# I7 K* R D/ k
3、待番茄汁熬好之后,大概茄子已经蒸熟,用筷子扎一下,软了就熟了,盛出来过两遍凉水,稍稍控一下水,放入盘中,浇上熬好的番茄汁。1 q6 T2 t7 v: P2 S3 l
OK 色香味俱全,大功告成!!!!!!
+ n+ k3 N3 f. q 因为相机不在家里,只好手机拍了照片,嘿嘿,下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈!" i; u/ ? o! B9 u
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