- 妈豆
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这预产期实在懒得动手,不过既然赶上这特殊日子,还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了,今年还不知道七夕在哪里,能不能过呢11rabbit10 先感动下LG,O(∩_∩)O~
; C' }5 g/ E l3 Z0 T 原料:茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
. _, e0 r2 r q- D做法:( V7 Q& }0 y7 B$ f4 H
1、先将茄子洗净,切成长段,偶买的是长条形状的茄子,比较嫩。
* l5 k) d( b/ ]9 W S 讲番茄切成丁,放入盘中。
9 D! N4 I& @1 e+ X0 q2 f) q3 k+ z/ |* c1 I5 C& K/ ?
2、将茄子放入蒸锅中蒸;同时将少量油倒入锅中,加入蒜瓣,有香味的时候放入切好的番茄丁,翻炒,半熟的时候加入少量白糖,鸡精,香油,醋等。$ u9 u3 c' Y# K
3、待番茄汁熬好之后,大概茄子已经蒸熟,用筷子扎一下,软了就熟了,盛出来过两遍凉水,稍稍控一下水,放入盘中,浇上熬好的番茄汁。+ `9 O/ V7 f) x0 v- u
OK 色香味俱全,大功告成!!!!!!
! C) q. x- }4 m# u0 J 因为相机不在家里,只好手机拍了照片,嘿嘿,下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈!
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