- 妈豆
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这预产期实在懒得动手,不过既然赶上这特殊日子,还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了,今年还不知道七夕在哪里,能不能过呢11rabbit10 先感动下LG,O(∩_∩)O~
7 F, d; m" @- d: o 原料:茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
. u0 y- @) Z5 M ?7 ?$ Z; p做法:
) ^' S) ^7 P" C- ]& M1、先将茄子洗净,切成长段,偶买的是长条形状的茄子,比较嫩。
" z6 F% A a9 `' O/ ]; L+ v! r 讲番茄切成丁,放入盘中。8 y8 \1 N3 M6 k9 U1 K# t, |; d
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2、将茄子放入蒸锅中蒸;同时将少量油倒入锅中,加入蒜瓣,有香味的时候放入切好的番茄丁,翻炒,半熟的时候加入少量白糖,鸡精,香油,醋等。
/ ]: {# S1 q" d' Q1 p! t3、待番茄汁熬好之后,大概茄子已经蒸熟,用筷子扎一下,软了就熟了,盛出来过两遍凉水,稍稍控一下水,放入盘中,浇上熬好的番茄汁。
% Z0 o& ~( M! q+ D: M0 A3 |4 jOK 色香味俱全,大功告成!!!!!!) G4 b9 m$ `6 ]/ ?) C8 F, l
因为相机不在家里,只好手机拍了照片,嘿嘿,下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈! _ E# L) i0 |, b* Y
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