- 妈豆
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这预产期实在懒得动手,不过既然赶上这特殊日子,还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了,今年还不知道七夕在哪里,能不能过呢11rabbit10 先感动下LG,O(∩_∩)O~
, Y. [& n2 ] P- c 原料:茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料0 |- U. t! \" b
做法:
$ N1 Z* e3 M5 Y% ? C. i1、先将茄子洗净,切成长段,偶买的是长条形状的茄子,比较嫩。% N5 S; `& ~$ p6 _$ R
讲番茄切成丁,放入盘中。7 e1 F2 k0 Y2 T+ X) j ~1 P
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2、将茄子放入蒸锅中蒸;同时将少量油倒入锅中,加入蒜瓣,有香味的时候放入切好的番茄丁,翻炒,半熟的时候加入少量白糖,鸡精,香油,醋等。
, k2 m( y# Y$ G1 ^8 Q0 H3、待番茄汁熬好之后,大概茄子已经蒸熟,用筷子扎一下,软了就熟了,盛出来过两遍凉水,稍稍控一下水,放入盘中,浇上熬好的番茄汁。9 `. n, _6 P' C1 J5 f- G
OK 色香味俱全,大功告成!!!!!!
; D( k" V, i, K# v# ` 因为相机不在家里,只好手机拍了照片,嘿嘿,下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈!: f' L, b. _' [, r1 g$ F
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