- 妈豆
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这预产期实在懒得动手，不过既然赶上这特殊日子，还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了，今年还不知道七夕在哪里，能不能过呢11rabbit10 先感动下LG，O(∩_∩)O~0 M/ @; \( Y) v' i; x& v
原料：茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
( _# ~$ ~7 Q. p. @% t0 b; p' m做法：
$ F# Z: ]. O% p1、先将茄子洗净，切成长段，偶买的是长条形状的茄子，比较嫩。
9 Y. r* C9 F0 I 讲番茄切成丁，放入盘中。
+ K0 T3 Q! Z. S1 B" _0 y7 L9 f% A* \
2、将茄子放入蒸锅中蒸；同时将少量油倒入锅中，加入蒜瓣，有香味的时候放入切好的番茄丁，翻炒，半熟的时候加入少量白糖，鸡精，香油，醋等。
! T# E& N3 o. g( e# m% J' l. Q3、待番茄汁熬好之后，大概茄子已经蒸熟，用筷子扎一下，软了就熟了，盛出来过两遍凉水，稍稍控一下水，放入盘中，浇上熬好的番茄汁。
. J: ^% D8 O2 E* Z+ \! F# LOK 色香味俱全，大功告成！！！！！！
. O# Y+ T% S3 A6 | 因为相机不在家里，只好手机拍了照片，嘿嘿，下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈！( ^& o0 A' e( E6 ?
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总评分: 妈豆 + 50
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发表于 2010-8-7 18:22
还真没这样吃过，回去试试看。
