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6 [0 `! p3 a$ q; @3 w! Z以前看到过别人发帖介绍这道菜,说很好吃0 M/ Q8 o3 a4 H; Z* T1 K- b" n
我只能说期望越大,失望越大
7 P# q8 D5 Y' k! G4 w就是红色的小番茄剥皮. X. X3 |+ v: k! _( ]' _$ k' n
但是梅子的汤汁根本没有进入到番茄里,连表皮都没有梅子的味道/ V1 ^* \0 m! ~) w
好失望6 u7 z8 y4 X& U9 C
小番茄还是冰的,略生。口感一点都不好
* @' M9 d! u$ l不推荐
$ L0 i+ y. P* a, x7 c5 O: {

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4 O( [0 {) }7 b$ |0 m1 T' y
姜茸蚝汁鲜螺片  58米2 a' J/ U" }- o( a, W) v
姜茸的口感很好,螺片只最上一层是# E7 s7 F$ y7 b# A
下边的是金针菇$ c7 k' B, C: \

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9 K- W6 X) p& o4 G# X螺片很大,口感不错,比较新鲜
* Z( F9 w- t0 V+ N唯一的遗憾就是没进味
7 x* \: V# S  i7 c; c1 E7 Z醋多放点就好了" W+ m( \+ k& s$ R

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2 ^) ]7 |$ ]7 b( i- q
宫保鳕鱼丁  58米
4 e4 q7 `  C2 b5 }6 a9 F% |0 S* l我刚在津菜典藏的团购吃过这个,造型一摸一样( Q5 O' y* H4 @! ~, g$ g2 D
我当时看到这个菜时,才怀疑他家跟宝轩集团的关系
* U" f% f9 b6 J2 s2 J9 Q( u, M果然是一家6 b+ h9 a. \( Y. ~9 e

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. y; i; t  [- K5 B
凭心而论,比津菜典藏做得要好
8 u' ^& a  v+ N# @: `, }6 [像新出锅的
8 ~2 R; U! i$ K$ E外边的酥皮上还有麻椒& u+ Q( {. P, j0 E
皮塑里嫩,鳕鱼肉不少
2 b+ m2 \3 ~- b  f" y腰果炸得也非常脆,不皮
( t- }" ^: H, P! Z很好吃,改观了我在津菜典藏吃过的遗憾
3 A! G: l* ]- m) u

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/ z+ f, i0 C5 W( n深湖莲藕炝天鹅蛋  68
( V# L/ s0 E" T' r7 N, S下边是N层的莲藕,好在莲藕很脆,不难吃
5 i' E2 x4 o2 b$ D3 i4 O: }上边有数片的天鹅蛋
! F9 R5 _* P7 S0 `* P7 U其实天鹅蛋不贵,量再多点就实惠了9 C. L! E% {* R% w
造型分100分,口感70分7 ?1 C, i% x, M# N9 {' K+ x* h

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  o& q" A# {0 D; f# |% |. i
大虾干香爆茶树菇  68米
+ A6 J# b' _( _" l' j. l+ z& R  E里边有虾,虾的大小参考黄瓜旁边的虾的体积  O# }, U$ p/ v4 f  Z6 H  H3 b
我爸说这个是河虾,应该比较贵!
2 P  c% X- c/ u) l2 {好吧
* R" Y4 t  L) C7 v这里边应该有不超过10个大虾吧" e$ \* N8 w9 D9 Z4 X! Q5 x4 l! ]

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  F, Q" A1 t  z+ R
虾有点干9 b, w4 {2 @% H+ e  Y  L

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