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# [! @! c$ ]# a2 z; O7 n6 Q+ w以前看到过别人发帖介绍这道菜，说很好吃% o$ x" i( A5 U; \
我只能说期望越大，失望越大
! O( f& ]4 o$ w& `1 i* w# M9 U5 d就是红色的小番茄剥皮( L) i! E* A  s# }( p9 z* K* h
但是梅子的汤汁根本没有进入到番茄里，连表皮都没有梅子的味道, m& }7 Q+ s$ A
好失望! i) x, ~8 E: B/ x* `. k) h- p( b
小番茄还是冰的，略生。口感一点都不好
1 d1 r" L" c) n" y, Q; n+ C不推荐
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  j4 g4 h3 h' z, Y( T姜茸蚝汁鲜螺片  58米  e( b0 T# g6 v) V) O
姜茸的口感很好，螺片只最上一层是. o9 |. B# i2 X' X& q" Z
下边的是金针菇
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* g+ M" c" V1 a8 t" M* m4 m1 G$ Y螺片很大，口感不错，比较新鲜
  `- W7 p8 k: i; ~1 z+ L, q% {唯一的遗憾就是没进味
! S' ?# ]: L( Q, v4 l* U. w醋多放点就好了
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0 s& i. U9 ~! x3 Z, A  r. c9 l宫保鳕鱼丁  58米
4 m& ?' x- L+ _: Q# A我刚在津菜典藏的团购吃过这个，造型一摸一样
" I1 Z& m/ V. D/ ?8 l) u我当时看到这个菜时，才怀疑他家跟宝轩集团的关系: }2 V# v  [9 i1 I) g2 M- m' r* _
果然是一家
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; w# S" P) {% W! \% \! C- o凭心而论，比津菜典藏做得要好# h3 U8 g- i( g2 o& M- u9 }9 Y
像新出锅的' k& v: f# J% ]1 B
外边的酥皮上还有麻椒$ {3 ]; C; a- {: \  E, z4 h# k
皮塑里嫩，鳕鱼肉不少" k. h: h& i. x
腰果炸得也非常脆，不皮
) h  U$ `' P' t. Q很好吃，改观了我在津菜典藏吃过的遗憾
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0 ]7 R* h. r. R+ j1 A/ \4 W5 L  w) X8 C" f
深湖莲藕炝天鹅蛋  68
% {4 y' Z  P* P2 ~下边是N层的莲藕，好在莲藕很脆，不难吃- ?0 U: x3 q( ^% a8 K
上边有数片的天鹅蛋
, W& u' Q( S/ _; Q* o$ n  L其实天鹅蛋不贵，量再多点就实惠了4 Z, a' K9 a/ f0 J' w: X0 ?* S
造型分100分，口感70分6 W4 T# I9 o5 A2 f# o4 I; Z

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5 x! n: O7 B# d. F
大虾干香爆茶树菇  68米4 p/ G: u& o9 {- r2 J3 I% r
里边有虾，虾的大小参考黄瓜旁边的虾的体积! P+ j6 d1 _, T7 `8 j) _4 \8 J. _# W
我爸说这个是河虾，应该比较贵！" |" w& o  v& w/ C
好吧# r; v- |7 J7 }+ u  _
这里边应该有不超过10个大虾吧
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, w6 a+ i* ]9 r: f4 ?
虾有点干
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