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8 I( }' }! {( M# E, l
以前看到过别人发帖介绍这道菜,说很好吃% L; S+ ~: }$ P, N
我只能说期望越大,失望越大7 A  r7 M6 E, F6 I
就是红色的小番茄剥皮( Y8 G- T$ r9 R' d
但是梅子的汤汁根本没有进入到番茄里,连表皮都没有梅子的味道
3 L& }* C1 m2 w好失望5 F( c( u5 `' R
小番茄还是冰的,略生。口感一点都不好% @- ^8 `3 n9 X! _# `" l
不推荐$ `2 _7 i% v" Z" L* v: Z

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( O: _' ?7 q) U& `3 @2 {姜茸蚝汁鲜螺片  58米
# a: g8 m1 m3 x& W; m姜茸的口感很好,螺片只最上一层是1 ~/ }: Q+ J8 k1 R* G
下边的是金针菇3 f( B8 y. l2 a& q

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0 G& N' Z# A& q7 n* a螺片很大,口感不错,比较新鲜% J* ~0 J" X, g- s8 |& p8 v
唯一的遗憾就是没进味+ V" u6 i  B, _) i  u6 ]
醋多放点就好了& i1 g9 G: B5 q

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: V5 {1 ?  K; T6 s& h, ^宫保鳕鱼丁  58米
' B  F7 U( b4 ]! Z* a. W我刚在津菜典藏的团购吃过这个,造型一摸一样: T) ?7 e& a6 R$ x% B
我当时看到这个菜时,才怀疑他家跟宝轩集团的关系3 g% f) i& ]# w) m. @7 |# P
果然是一家
9 N* ~1 y( p- r

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; O, |# x' I; N) e2 b& T凭心而论,比津菜典藏做得要好
" S9 u" Z0 B. V) [" Z像新出锅的
* D1 l% _# g% q- o外边的酥皮上还有麻椒- h- B( z- R# d. a/ x
皮塑里嫩,鳕鱼肉不少% R0 X: s9 n! {5 M+ v& i4 [- k* k
腰果炸得也非常脆,不皮
6 R/ r, E1 E1 M8 [4 z+ a很好吃,改观了我在津菜典藏吃过的遗憾; M# \8 `$ W9 {( Q5 \

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  q7 f/ a# Y  m8 Q- C! \: z' M
深湖莲藕炝天鹅蛋  68, |. \- A3 j* D. U1 H
下边是N层的莲藕,好在莲藕很脆,不难吃4 x5 V. ?- F" L
上边有数片的天鹅蛋* e5 y* s3 l# p. d2 F7 P! b
其实天鹅蛋不贵,量再多点就实惠了
: l% g  ?# a9 d造型分100分,口感70分
5 M! Q9 f1 c9 {% L6 Q

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, U! n& A  R" a( h* X
大虾干香爆茶树菇  68米! p0 s) j, |3 `8 A4 N
里边有虾,虾的大小参考黄瓜旁边的虾的体积
& ~" W; ~1 ?% J0 W7 t我爸说这个是河虾,应该比较贵!
7 `3 _2 l3 ~$ K: A好吧% |. Z$ j- d$ r9 V7 p
这里边应该有不超过10个大虾吧
9 A. g- _0 Z: \% H

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* s% g) b9 H7 T' t
虾有点干
3 A: b  }" s4 F) A+ _

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