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咖喱火锅汤底做法:
* N9 d+ S$ i( I! T; A" q8 S& y
2 p: t; _. N) i& w5 F先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅. 9 p% q& q T/ s" J/ E! t
然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片). 6 f# {4 k. Y- \- p1 N
最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
* q3 q2 ]9 ~( s2 S. p7 M: m. Y$ P e; n! ^
( ?5 I- X! L% [
咖喱火锅小料做法:
( g1 _: M) {" r- _$ {# m适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. 6 v: t) ~! u, \& L
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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