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咖喱火锅汤底做法:
; U& Y& C6 A: e) E/ ~* |( v% D+ B
先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
# D+ n& ~* ~+ E( A6 s然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
" K7 w/ T. h) _8 G3 U最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来. 9 J& x& I$ V' ]* o: c
) v; z$ K1 `. s% ?" t
; P7 w/ H7 A$ c9 I2 r- F咖喱火锅小料做法: ) K) O* q! t z5 X5 W' x: N7 s
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. . ]6 Z& N/ R6 ]$ q4 Q$ o8 ~" h
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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