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咖喱火锅汤底做法: $ J6 I( t4 P8 d% v1 R5 B- E
# L D$ t6 F9 ?+ p5 ?先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅. & X/ C0 V( F( x( Q
然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
' j7 N5 I1 s8 x+ w. c% {最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来. 1 y, [: I! X9 Y
) k7 S) d- B: j5 `* M/ R4 b; Y! M6 b9 K+ d4 D0 n- }
咖喱火锅小料做法: % ]) g; C% a7 `! R: M7 L
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. ! x3 P5 R0 ~5 Z" h3 W! t
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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