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咖喱火锅汤底做法: ! h y. B$ w+ |+ d( E
6 }8 F0 l& |' N7 o; |9 O先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅. # K+ k w H) b3 B. E: Z# D
然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
6 Z' i# q$ P9 n, Z; b最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
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1 p: ]% D/ Y& p( b3 t: y咖喱火锅小料做法: ( p8 A! u R1 Q9 r( u
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. % e7 z# c8 Y/ D4 j2 [5 z
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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