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咖喱火锅汤底做法: * l7 a/ c- I+ D! `2 X9 H
* s. s* f' h- p2 }8 P7 a6 y先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
B# R' v& ^. A. U3 r) K. k+ v然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
8 R" i) K: l9 S% g8 t最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来. 2 l/ x( w8 v+ ]2 g
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/ T2 W$ C( h& g) S" j* Y% N- M咖喱火锅小料做法: ' I9 z5 j0 V- Q3 D5 t5 }3 H
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. 9 ~1 Z. f h. y# k
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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