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咖喱火锅汤底做法: : R z' X, o$ F1 ^& d
8 I# g q: y( d. N先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
- @" }% q/ ^5 H4 L/ N然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片). ) B; A& L* ?: M. ?
最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
3 m0 M8 v6 V% G- Y/ R/ r! g
8 Z4 w) @3 b+ ]2 }$ c
1 [% x; B% \7 T2 I9 ?咖喱火锅小料做法:
9 V* O1 z- Z0 {9 k6 Q适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. h$ u# n. j- ~4 o" J& S& }
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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