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宝宝生日
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发表于 2014-9-24 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:05 编辑
2 l2 y: [- Y8 c; {
; ]7 t  ]8 @8 q6 t一直想用手机发布一次,活动都快结束了才来,今天宝贝睡觉有点没规律正好抓这个时间做,因为以前做过一次,这次就做的比较多,但南瓜前几天蒸熟的,放冰箱冻后水份有点大,没有以前做得好了,但味道不差,这次只求大家鼓励鼓励,回贴帮顶一下了,谢谢大家5 ~/ j3 p  L) \0 p" h# n4 D
因为手机相机质量一般,加上又是晚上做的,所以图片不太清楚,请大家见谅。) F5 N& \% }' {9 G9 r. p: S: r: e

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第一,准备材料   11-12个的量
8 Q7 F5 ^7 u8 m6 W- m黄油170克  低粉200克  泡打粉5ml  盐  2.5ml  南瓜去皮去籽240克   红糖80克   细砂糖80克  鸡蛋2个. c! e# b" d5 K. O1 @) u* M  m: J- o

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二,过程
: H5 u1 F- \& |0 r+ e5 F
7 t8 h& J5 E& n! L3 Y9 G第一,南瓜去皮去籽,切成小块,用微波炉转几分钟,熟透即可。然后捣成泥备用, Y. }7 n5 C. o7 `8 c
第二,黄油软化,加糖(两种)加盐,打发  J, X# Q: p( @, B( F: Z% ~
第三,鸡蛋打散,分次加入打发的黄油里,必须完全融合) \: \2 r( W+ g$ h( b

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第四,将南瓜泥放入后继续搅匀
; v! K. ?9 D9 m2 F1 x/ ~7 @9 _
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第五,筛入面粉和泡打粉,用刮刀搅匀
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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:10 编辑
( ]# l" X5 o! S# n
* v( l0 D* R. V$ d9 ~! V+ a( E5 U$ r
第六,装入模具,2/3满,其实,应该发起来好看,所以有底图的模具不重要,最好选择杯装的,比如硅胶的五星,圆形都可以。& @* u; ?( _. v5 L0 ~$ [
烤箱 180度   中层15分钟
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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:09 编辑
" M0 f. k* c8 a( I1 ^6 z7 n1 T" D* X) z# l
( v0 n# W  I8 N+ v7 ~: r% H$ ~
手机用得实在不太顺手,总是还没发图,不小心就按了发送,因为手机没有编辑贴子的功能,图片又在手机里,只能又占一楼,希望妈网能改进这个功能。% ]2 ]* J& k9 g2 @6 [+ l8 a
0 @- Q# v9 z4 \! t" o; l

$ \& E/ `% T  B+ C" L3 ^/ u: s圆形的 开始以为不熟,反过来又多烤了一会儿,所以有点硬皮
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' |3 E3 B" L6 k$ H" z5 ]* \

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看起来很不错啊
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