刘娜irene

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一直想用手机发布一次，活动都快结束了才来，今天宝贝睡觉有点没规律正好抓这个时间做，因为以前做过一次，这次就做的比较多，但南瓜前几天蒸熟的，放冰箱冻后水份有点大，没有以前做得好了，但味道不差，这次只求大家鼓励鼓励，回贴帮顶一下了，谢谢大家9 w( j' F! f( H1 P% `& r$ Y
因为手机相机质量一般，加上又是晚上做的，所以图片不太清楚，请大家见谅。
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刘娜irene

第一，准备材料   11-12个的量
6 U6 D9 T+ E: k: L- C$ Q黄油170克  低粉200克  泡打粉5ml  盐  2.5ml  南瓜去皮去籽240克   红糖80克   细砂糖80克  鸡蛋2个/ ?: m5 c: k0 D6 t

刘娜irene

二，过程
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6 N" y8 {! B, t8 e第一，南瓜去皮去籽，切成小块，用微波炉转几分钟，熟透即可。然后捣成泥备用+ ~- g, S  d: w& l- @+ m
第二，黄油软化，加糖（两种）加盐，打发
$ _# N' z. `$ x% M第三，鸡蛋打散，分次加入打发的黄油里，必须完全融合8 @5 g! ~- x+ ]0 c( J" k8 w1 M

刘娜irene

第四，将南瓜泥放入后继续搅匀9 ^; w, ~5 s8 ]( B. P" I

刘娜irene

第五，筛入面粉和泡打粉，用刮刀搅匀

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第六，装入模具，2/3满，其实，应该发起来好看，所以有底图的模具不重要，最好选择杯装的，比如硅胶的五星，圆形都可以。
* y* W* V" J  T; V0 k  G+ s烤箱 180度   中层15分钟
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刘娜irene

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手机用得实在不太顺手，总是还没发图，不小心就按了发送，因为手机没有编辑贴子的功能，图片又在手机里，只能又占一楼，希望妈网能改进这个功能。
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0 D1 B+ V& d& P- v+ z5 f6 s圆形的 开始以为不熟，反过来又多烤了一会儿，所以有点硬皮
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爱丽丝2013

看起来很不错啊