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宝宝生日
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发表于 2014-9-24 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:05 编辑 4 E- H6 w! G* x; R' v

& M- n2 k) V, R* h  L一直想用手机发布一次,活动都快结束了才来,今天宝贝睡觉有点没规律正好抓这个时间做,因为以前做过一次,这次就做的比较多,但南瓜前几天蒸熟的,放冰箱冻后水份有点大,没有以前做得好了,但味道不差,这次只求大家鼓励鼓励,回贴帮顶一下了,谢谢大家
; Y3 j  i" x! T6 j因为手机相机质量一般,加上又是晚上做的,所以图片不太清楚,请大家见谅。
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第一,准备材料   11-12个的量0 U5 R; U/ k2 W& r% o6 n
黄油170克  低粉200克  泡打粉5ml  盐  2.5ml  南瓜去皮去籽240克   红糖80克   细砂糖80克  鸡蛋2个7 \3 l7 |% k$ L* ^6 {6 X

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二,过程  c, ?7 F* U8 M' u" J
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第一,南瓜去皮去籽,切成小块,用微波炉转几分钟,熟透即可。然后捣成泥备用
% b  J" L. r$ e1 U第二,黄油软化,加糖(两种)加盐,打发
2 W# U" f- o" |* Y第三,鸡蛋打散,分次加入打发的黄油里,必须完全融合: X% C& u( Y% o# c( {$ P: U4 d

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第四,将南瓜泥放入后继续搅匀# a% V0 ?- f- F" _* s( Y

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第五,筛入面粉和泡打粉,用刮刀搅匀
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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:10 编辑
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第六,装入模具,2/3满,其实,应该发起来好看,所以有底图的模具不重要,最好选择杯装的,比如硅胶的五星,圆形都可以。5 u" s, I& y( ~
烤箱 180度   中层15分钟, [$ }* a+ T3 b$ O( ?3 i

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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:09 编辑 " L) m+ e: s" x7 S- m, g' H% }' E
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1 E3 n$ Q2 h* t0 v: k* x手机用得实在不太顺手,总是还没发图,不小心就按了发送,因为手机没有编辑贴子的功能,图片又在手机里,只能又占一楼,希望妈网能改进这个功能。
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" @6 u' n/ d: R' z4 _
圆形的 开始以为不熟,反过来又多烤了一会儿,所以有点硬皮
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看起来很不错啊
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