- 妈豆
- 30415
- 昵称
-
- 经验值
- 151463
- 在线时间
- 2723小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 151463
- 精华
- 36
- UID
- 2957717
    
- 宝宝生日
- 2008-02-26
- 帖子
- 28804
|
真的很香啊,吃这个菜的时候,最好再另配些蔬菜营养才全面。- ]1 z7 ~& h& o2 S4 j, b% s
2 H5 \9 r$ b) a! f
原料:干香菇、花生、黑豆
, X' }; X; Y5 y0 e9 B- j7 K% y
& A2 U" V0 A7 `7 d做法:
& H3 S/ c. y. a' V1. 干香菇、花生和黑豆都分别泡发,香菇切碎。 Q" x7 i K D* r
2. 热锅凉油,放两粒八角爆香,再依次放入香菇、花生和黑豆,略炒一会儿。
, r9 o$ R& V0 `; ^0 u, s& U9 t/ O/ e- q) m4 T
3. 倒入适量开水,没过所有的原料即可。放一块桂皮,调入生抽和盐,盖上锅盖,小火焖煮十几分钟,至花生和黑豆软熟,开盖收汤,汤汁收干或留一点汤都可以。
|
|