- 妈豆
- 30415
- 昵称
-
- 经验值
- 151463
- 在线时间
- 2723小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 151463
- 精华
- 36
- UID
- 2957717
    
- 宝宝生日
- 2008-02-26
- 帖子
- 28804
|
真的很香啊,吃这个菜的时候,最好再另配些蔬菜营养才全面。: {' M& R3 z0 _. w# v7 S: p/ F
# l2 ^1 A/ ]( n* }6 E! u
原料:干香菇、花生、黑豆- E- n, r, G: l, ^0 B, q2 m, M
1 s) _( r- {) Q7 _做法:
A; Q6 ?1 C3 p4 S1 t4 Z% u1. 干香菇、花生和黑豆都分别泡发,香菇切碎。; h3 |( G) }7 V9 |) y+ S
2. 热锅凉油,放两粒八角爆香,再依次放入香菇、花生和黑豆,略炒一会儿。/ A0 b7 C5 x' r! V, _( h$ N
/ w; O! n8 I! r. \
3. 倒入适量开水,没过所有的原料即可。放一块桂皮,调入生抽和盐,盖上锅盖,小火焖煮十几分钟,至花生和黑豆软熟,开盖收汤,汤汁收干或留一点汤都可以。
|
|