小砂子

天气越来越热，该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候，加些莲藕丝，不但使粥的味道多了一份清香，而且由于莲藕中富含淀粉，可以使原本稀稀的米汤变粘稠 4 G, h" E4 z f: k, } 4 C- V& l* B2 W- t \原料：绿豆、薏米、莲藕! L. ]% L8 u- L' j. a' T" N- r! n. c + t2 D, g. K+ b( m8 ] 做法： ( g, a5 V: Z" G1 q# f" g# F- Q4 \1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。) F8 O m2 A3 t, F6 l( ? . |4 R) x& e: m4 s2. 莲藕去皮，用擦菜板擦成细丝。 I4 ~3 M' ]+ J/ t% I : l4 J% g2 Z- l+ @6 K( F 3. 烧开水，把所有原料一同下锅煮熟即可