- 妈豆
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天气越来越热,该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候,加些莲藕丝,不但使粥的味道多了一份清香,而且由于莲藕中富含淀粉,可以使原本稀稀的米汤变粘稠
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4 E6 @9 w. ?1 |# C; \原料:绿豆、薏米、莲藕
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做法:) f% R- X4 v1 e1 X& W
1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。
( |& |3 [& F1 N- j9 N7 y
, S: L) J! b: f7 g2. 莲藕去皮,用擦菜板擦成细丝。% U+ G1 f, C% F V9 i+ u- E
" c0 I5 }2 P% b6 ~$ B$ w- J' i3. 烧开水,把所有原料一同下锅煮熟即可
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