小砂子

天气越来越热，该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候，加些莲藕丝，不但使粥的味道多了一份清香，而且由于莲藕中富含淀粉，可以使原本稀稀的米汤变粘稠7 [) K# r- x4 }# b. h2 A9 ]3 \ 5 v, [( B9 J! [, I( F原料：绿豆、薏米、莲藕 7 G3 z$ g5 {" c9 ?+ |* W7 L0 w2 J, u , p# h' \+ i, C/ [& e" X做法： ( z% t1 A4 Q4 b1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。# O- ^6 ^0 `# e" P , Y" f1 T0 @3 j. P8 K2. 莲藕去皮，用擦菜板擦成细丝。 S1 ^4 U( R {* t3 T% h/ [1 D2 q5 q7 I% o6 D9 T3 _$ T6 n8 q 3. 烧开水，把所有原料一同下锅煮熟即可