小砂子

天气越来越热，该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候，加些莲藕丝，不但使粥的味道多了一份清香，而且由于莲藕中富含淀粉，可以使原本稀稀的米汤变粘稠 6 C) t: Z8 o8 e) M 3 c5 q9 B' Z5 l; a$ P4 w& H( F4 w原料：绿豆、薏米、莲藕 2 j& s- k8 T: }$ K9 V# N, y& |- ]0 u7 x! G 做法：$ y2 H J0 `( w2 i4 [2 | 1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。 6 x6 g3 {1 j- t/ A4 p9 p % V1 M" |% ]( n2. 莲藕去皮，用擦菜板擦成细丝。6 Y% m( @8 \( E. m* \6 ` I " ]' ?2 w0 z2 ^3. 烧开水，把所有原料一同下锅煮熟即可