jinziwei2080

豆浆渣做的杂粮糕8 w: `9 f3 a: i( }5 s* b' H; J# G, ` 1.第一步，浸泡黄豆和绿豆 + y4 K% b3 R# I9 X/ h5 v 黄豆.jpg (15.06 KB) - j$ \" ^: c. L2010-8-5 18:19 : A" N1 b# d4 j' s5 F( u0 F8 O3 X8 ?5 V0 w0 K & M2 D1 P9 Y' K3 I4 o7 ]3 a. I 绿豆.jpg (20.67 KB)/ s( h+ F. ~& @& l8 q- D h5 d! H 2010-8-5 18:19 ) J& n& Y8 U. v' i 6 f0 Z9 N1 v. f" }5 q( Y; H L) ]( Z! l* I9 r1 p" \ 第二步，做豆浆，将渣子留下 1 _ D8 q5 _& p! y1 m; _# F% X/ S- k( p 豆浆.jpg (7.66 KB) % Y3 [; e! ?$ T+ o. W. B* x8 Z2010-8-5 18:19 $ p4 h5 a M; o$ d. D0 Y ; u3 w5 `2 I# W% P) ]$ r* |7 }5 c# {3 p6 K 第三步，往豆浆渣中加入面粉和鸡蛋，搅拌 4 |0 K- K8 @: b- p2 O9 U, `% O5 Y5 W 和面.jpg (24.9 KB) % G% l3 r' i" P- h1 k2 W, \2010-8-5 18:19$ R& c, B( u- V5 E 4 D( m% [+ ?' Z , e R% \1 z6 e6 |' _* c( e* I第四步，用水搅拌玉米面 : K3 \1 v5 ]/ } 玉米面熟.jpg (19.55 KB) ' X4 q% Y& H! }! t: h+ X' v. L2010-8-5 18:19 : N9 r/ b# X( o5 D) _ " U5 m2 ]4 K9 J/ h4 n r 8 f; Q6 N+ G! u# J第五步：加入酵母粉搅拌 ' u O# O" F% g2 V" ^7 y3 A) J2 ^ 酵母粉.jpg (25.31 KB) ! H J! V" ~4 D- t3 Z2010-8-5 18:199 T- u( W( ^4 I" d6 t + v: S* G# \4 { 8 F) `2 x7 w& G$ ]8 a5 C第六步：放入盘中发酵定型半小时 8 g6 R# w1 @' s& \ 定型.jpg (14.96 KB)2 S0 R% b- y7 s) V; B 2010-8-5 18:197 L: p# C& q; |/ ? 7 w# A4 R: g7 \# ~& V* Y ( ]& n. K5 c* R3 _8 R1 s& {, |第七步放入微波炉中蒸熟切片，即可使用; g9 }( M, Q( Q6 ~ y0 M 7 a' F4 K8 x( B; J h 说明： $ x0 F1 N' U4 e2 c6 X本方法比较适合懒人制作7 k; B- J& \6 Z7 X% Z {: t 1.喝豆浆的时候豆渣不用过滤，省去清洗过滤网的麻烦! I% `& w/ C8 P, ] 2.全称用筷子搅拌，不用弄脏手 + V: C/ |$ Q) E0 q/ H3.托盘使用前用食用油涂一层，做熟后不粘盘，清洗方便8 u e1 j; m) m 4.多做点，切成最小的块（用小水果刀划即可），吃起来方便，不用担心个头大吃不完 + ?' N ]) c) ?3 D. ^5.多余的可以放入袋中，放入冰箱冷冻，随用随取，免去大热天懒得出门买面食的麻烦，供应急用。2 D. P9 S8 S" Y 6.营养高，比较健康，还可以根据个人口味加佐料，比如说糖、蜂蜜、牛奶。 . N0 p, L7 h0 G9 z% t4 g1 O : Y: |4 | J9 k5 l/ ^. E[ 本帖最后由 jinziwei2080 于 2010-8-5 19:04 编辑 ]

卷卷8911

看着挺好，回头试试

妞妞妈311

健康食品 不错 ！ " p9 _/ g/ z/ h : a0 B% P) {4 r4 v7 H% I/ Y. U1 L/ }& e看着很好吃呢！

小砂子

貌似很简单哦

酸奶面膜

木有成品捏，想看看成品的样子是什么样滴

wsd022

收藏了亲，学习了真不错

小宝贝朵朵

好漂漂啊 心灵手巧的爱人

狼城诱惑

Love嘉嘉

看着很不错，明天早上试试

霹雳火1

真不错 还简单 回来就去做