jinziwei2080

豆浆渣做的杂粮糕% R+ k: L1 |8 P' m 1.第一步，浸泡黄豆和绿豆 5 K+ w+ ]2 G( h; B/ S 黄豆.jpg (15.06 KB) " O0 M# `1 p8 E# ]' A3 t! Q: p5 t/ J4 G& D2010-8-5 18:19+ f2 G# [9 b5 f& { ; f( r5 r; b. a . N7 r# h% Y8 P4 ~: h9 x 绿豆.jpg (20.67 KB)3 O5 \1 W' G+ H 2010-8-5 18:19 7 d, E7 E6 \' a% _" m- }! r, ]3 J 3 c+ A5 L8 H% u/ w# W9 u+ D1 | U2 W4 s0 u0 m- \$ Y0 f 第二步，做豆浆，将渣子留下- J+ s G6 c" z- z/ [' A( s- K% D 豆浆.jpg (7.66 KB) . E2 Z/ b/ J G2010-8-5 18:193 a8 v0 F& x. t! E% c * c$ d& d+ F" c( v' U 7 b8 r. n" Q- \ 第三步，往豆浆渣中加入面粉和鸡蛋，搅拌 Q. }0 ~/ c; n3 j# ?! E# G, N 和面.jpg (24.9 KB) 3 c5 N. P: j7 {) x4 w2010-8-5 18:19. t( P' }2 k1 Y. ?& ~: S) X # c3 f* a. Y# Y4 l: y 9 F: g) b) F5 h! F8 B 第四步，用水搅拌玉米面 `. M$ B$ o) D 玉米面熟.jpg (19.55 KB)5 x! M; G; ~8 C2 P+ ?0 F 2010-8-5 18:19 I0 f, v- b# D9 F4 C; d1 Y: P4 _( S [7 ?/ @ g5 C+ r ; r9 s9 [- @' P* i: N3 _ w' L! E8 M 第五步：加入酵母粉搅拌; t7 K/ j( _! Q" \6 n D8 o 酵母粉.jpg (25.31 KB) u/ g/ G. o* v. _2010-8-5 18:19% r7 b4 x2 n4 T, E 6 u/ d! M! K( n( d0 V f7 o ! i1 c) M0 @7 C2 }5 |) B第六步：放入盘中发酵定型半小时 1 M% i) T3 v2 `1 x% [1 _: c 定型.jpg (14.96 KB) $ H, @0 c; ^1 i* N0 i0 ]2010-8-5 18:19 7 a$ e; h1 v4 C7 O0 X& I4 x" Y; ~; x6 c* T8 ~( y9 B 0 g2 s5 d- l/ g# V6 x+ q 第七步放入微波炉中蒸熟切片，即可使用 8 k0 r9 }1 s0 A& ~' Z% `# j2 d # z9 ^0 d+ Y" `& ] 说明：$ ~( \# `! z0 z. u7 w: _( e0 B% c 本方法比较适合懒人制作4 j. k: L9 Q' |; m 1.喝豆浆的时候豆渣不用过滤，省去清洗过滤网的麻烦 2 Z+ S& L# @' X( v, n- r$ g! d" \2.全称用筷子搅拌，不用弄脏手 7 Q: m8 e! d( g3 `- S9 K9 M3.托盘使用前用食用油涂一层，做熟后不粘盘，清洗方便 7 d6 N- i8 B" F9 z x4.多做点，切成最小的块（用小水果刀划即可），吃起来方便，不用担心个头大吃不完 1 y6 l( o( p6 h& F; S/ Y0 ~0 B6 a5.多余的可以放入袋中，放入冰箱冷冻，随用随取，免去大热天懒得出门买面食的麻烦，供应急用。' D8 w9 J: q/ P* B8 y) i 6.营养高，比较健康，还可以根据个人口味加佐料，比如说糖、蜂蜜、牛奶。1 b% {% a4 U, W7 i$ k) j! P . t; G2 v- l, W3 w4 ` [ 本帖最后由 jinziwei2080 于 2010-8-5 19:04 编辑 ]

卷卷8911

看着挺好，回头试试

妞妞妈311

健康食品 不错 ！' [6 H: x3 u6 k" G0 }' Z. e1 B0 Z2 @ , X, d6 E/ c I% h, _) T看着很好吃呢！

小砂子

貌似很简单哦

酸奶面膜

木有成品捏，想看看成品的样子是什么样滴

wsd022

收藏了亲，学习了真不错

小宝贝朵朵

好漂漂啊 心灵手巧的爱人

狼城诱惑

Love嘉嘉

看着很不错，明天早上试试

霹雳火1

真不错 还简单 回来就去做