jinziwei2080

豆浆渣做的杂粮糕 ; a1 ^! b% R4 y* F$ J1.第一步，浸泡黄豆和绿豆 5 F* L) x6 _% e+ e" P+ q 黄豆.jpg (15.06 KB)4 S3 D& `, r7 {0 k! v: R* D 2010-8-5 18:19 7 h. P+ g& e3 V& g. v4 c6 N" h3 X& L. S2 n, x& D# F ; _( p" B7 r0 A 绿豆.jpg (20.67 KB) * I) M% X! v& i M2010-8-5 18:19 " E3 z; ~( q) s$ g& c/ ^" x/ W : e* W* f, p9 e9 ?* F4 m4 L第二步，做豆浆，将渣子留下 / z6 `0 O+ y. M$ F2 v0 }2 T+ L 豆浆.jpg (7.66 KB) P# J, I! b/ Y$ a 2010-8-5 18:19 9 K0 B m3 R+ @' I9 O& a 0 h4 @. k' F* J' R! |9 O$ ]6 ~: |( u9 V4 |% ?6 _ 第三步，往豆浆渣中加入面粉和鸡蛋，搅拌8 Z# X9 U9 T" J8 R. y9 @/ d9 e; H' e 和面.jpg (24.9 KB) # i3 `/ @6 V9 v! N; U0 @6 b! U4 p& r2010-8-5 18:19$ `" q S# n/ t9 V+ H2 ?8 o" ^ ) W8 q# d1 B) z8 u # E; f) t. P5 [- ~0 N 第四步，用水搅拌玉米面 ) [' c2 r) y6 h/ ~ 玉米面熟.jpg (19.55 KB), d% L: R- G' C 2010-8-5 18:19+ R1 n2 F' k5 K# h! O- g+ i8 M, i7 l & t, z% y C- M. T( ^ 8 ?% N$ T+ Y+ ^1 ?' q第五步：加入酵母粉搅拌1 [4 I' V. i. k. m 酵母粉.jpg (25.31 KB)% E0 `3 \) H6 Z 2010-8-5 18:193 x0 R/ }: w: v- U) j & Y. w- L, b3 R2 A2 M7 C9 s: ? % R% b, q3 x9 W2 x第六步：放入盘中发酵定型半小时( u+ R' B) ]+ V 定型.jpg (14.96 KB)) U! t+ @$ Q) y1 Z _4 v. U 2010-8-5 18:19 6 t& T/ Z+ J+ e2 C; L* e3 Q) ?# |/ Q- p' B # N. Q. a! f/ ]& l; r( z 第七步放入微波炉中蒸熟切片，即可使用 l0 I3 _/ V+ ? $ J! }/ N4 d7 X( r: p2 ^5 V e说明： 9 K9 z* S- G+ E本方法比较适合懒人制作. Y& E2 ^! o1 J; V- N- X( m 1.喝豆浆的时候豆渣不用过滤，省去清洗过滤网的麻烦* ]' A* X3 P9 B, v 2.全称用筷子搅拌，不用弄脏手 ( Z- C4 S2 k8 N$ a m3.托盘使用前用食用油涂一层，做熟后不粘盘，清洗方便" m- Z9 C7 }5 ~' B 4.多做点，切成最小的块（用小水果刀划即可），吃起来方便，不用担心个头大吃不完0 V& ^2 [; [: x& n5 ]6 t1 e' H 5.多余的可以放入袋中，放入冰箱冷冻，随用随取，免去大热天懒得出门买面食的麻烦，供应急用。 , l) `( Q; Q$ k9 J2 o6.营养高，比较健康，还可以根据个人口味加佐料，比如说糖、蜂蜜、牛奶。 8 L6 n+ [8 n9 K7 n% p7 g& A2 @4 W; y4 F( x [ 本帖最后由 jinziwei2080 于 2010-8-5 19:04 编辑 ]

卷卷8911

看着挺好，回头试试

妞妞妈311

健康食品 不错 ！ 2 x9 L: U+ {7 o; o7 a6 s% x ; D6 p8 E6 ?% G) u看着很好吃呢！

小砂子

貌似很简单哦

酸奶面膜

木有成品捏，想看看成品的样子是什么样滴

wsd022

收藏了亲，学习了真不错

小宝贝朵朵

好漂漂啊 心灵手巧的爱人

狼城诱惑

Love嘉嘉

看着很不错，明天早上试试

霹雳火1

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