美丽~灵魂

这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流
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这个中秋给然然做的小月饼 分享给爱奶酪的小盆友们+ D% F* i* w5 p8 `5 L

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法式乳酪月饼' l( {4 p9 T' }7 [# H

9 U# Y% q- e' I1 A1 l/ ^5 E' R/ _材料:低粉110    黄油70    砂糖70    蛋黄2个+ e/ G0 x" t: ^$ I5 \
馅:奶油奶酪90  蛋黄1个  砂糖15   柠檬汁适量( e2 I' {' l9 v  p: p

0 R* t$ T, D# c4 s7 i: N过程:1.黄油室温软化，加砂糖打发，后分次放入两个蛋黄，打至发白" ]! v' f* w. f' o
         2.筛入低粉，拌匀盖保鲜膜冰箱冷藏备用
8 n/ ~% S* |1 [9 a2 e          3.奶酪隔温水打至顺滑无颗粒，后加入蛋黄打匀，再加入砂糖，柠檬汁拌匀，装裱花袋，冷藏备用5 e  o9 j. s7 \5 K3 J
          4.模具中放好锡纸，将冷藏好的面糊装裱花袋，挤入锡纸中，底四壁，
0 c6 J3 \) `6 }# x# L          5.奶酪糊挤入中心位置，后再挤顶上面糊，逐个做好后入175度烤箱，25分钟上下。出炉放凉可食。

美丽~灵魂

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这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流
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这个中秋给然然做 ...

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美丽~灵魂

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仔仔哩

顶！

糖果麻麻1374

很好吃的样子

美丽~灵魂

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落汐

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直播吗？坐等

美丽~灵魂

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睿麒麒

腾爱一生

看着就好吃，收藏啦