美丽~灵魂

这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流
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' S: G4 D: B; G- z' r+ [这个中秋给然然做的小月饼 分享给爱奶酪的小盆友们
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( q$ l$ _4 B4 R9 T$ P. A法式乳酪月饼8 }# _" T( X, T7 R/ Z( J

& E# W3 p2 g+ g( H+ \8 v1 h' N! o材料:低粉110    黄油70    砂糖70    蛋黄2个3 n% L# R( `5 a; s* Q: `  S
馅:奶油奶酪90  蛋黄1个  砂糖15   柠檬汁适量
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过程:1.黄油室温软化，加砂糖打发，后分次放入两个蛋黄，打至发白: V5 x7 s) B1 K, o" |" ~2 r
         2.筛入低粉，拌匀盖保鲜膜冰箱冷藏备用- u3 H# @) v  e0 s3 `! h! s( z$ C
          3.奶酪隔温水打至顺滑无颗粒，后加入蛋黄打匀，再加入砂糖，柠檬汁拌匀，装裱花袋，冷藏备用) k% H+ d$ U7 K& z+ G
          4.模具中放好锡纸，将冷藏好的面糊装裱花袋，挤入锡纸中，底四壁，; ]* Y2 p% I- L( B- G9 E  \" i" c$ T
          5.奶酪糊挤入中心位置，后再挤顶上面糊，逐个做好后入175度烤箱，25分钟上下。出炉放凉可食。

美丽~灵魂

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这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流
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美丽~灵魂

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( @: }% _( }3 W. D# ~% C5 v

仔仔哩

顶！

糖果麻麻1374

很好吃的样子

美丽~灵魂

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* K* e2 [% I$ p. Z

落汐

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直播吗？坐等

美丽~灵魂

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睿麒麒

腾爱一生

看着就好吃，收藏啦