美丽~灵魂

这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流
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这个中秋给然然做的小月饼 分享给爱奶酪的小盆友们
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6 ~1 f( V$ W% Q8 m1 Y法式乳酪月饼9 w! E/ n0 H& W- q, p2 F% c, k+ j  z
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材料:低粉110    黄油70    砂糖70    蛋黄2个! F1 t5 a2 ]% f$ H. {
馅:奶油奶酪90  蛋黄1个  砂糖15   柠檬汁适量# o& y/ F7 L3 E# Z' F
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过程:1.黄油室温软化，加砂糖打发，后分次放入两个蛋黄，打至发白2 s- M; m9 h- o; T
         2.筛入低粉，拌匀盖保鲜膜冰箱冷藏备用1 U! y/ v& L( C4 [# ~
          3.奶酪隔温水打至顺滑无颗粒，后加入蛋黄打匀，再加入砂糖，柠檬汁拌匀，装裱花袋，冷藏备用! K  A3 D+ p, i
          4.模具中放好锡纸，将冷藏好的面糊装裱花袋，挤入锡纸中，底四壁，
) q2 g: h6 z: {5 Q. r          5.奶酪糊挤入中心位置，后再挤顶上面糊，逐个做好后入175度烤箱，25分钟上下。出炉放凉可食。

美丽~灵魂

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& v! w  F. `- m& E6 x- e7 S5 B这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流( Z4 E- {) b8 U: I0 {0 i

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美丽~灵魂

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仔仔哩

顶！

糖果麻麻1374

很好吃的样子

美丽~灵魂

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& ?% D* N+ _; ?. @; ~: A

落汐

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直播吗？坐等

美丽~灵魂

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睿麒麒

腾爱一生

看着就好吃，收藏啦