哎呀果果呦

橙妈做的西瓜开始我以为没有那么难，做起来真的是一部血书啊，首先等这些我没有的工具和材料就等了N久- U1 {" g& ]" w5 T  U
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7 n8 z  ?7 m5 ?  G黄金烤盘新败的，红曲粉新买的，巧克力豆新买的，还有惠尔通食用色素（紧深色瓜纹使用）也是新买的  \! w4 n7 S# W* N0 ?6 E4 w3 M
我的钱钱就又像抽纸一样了，不过还好，本来就放进购物车了，这次给自己个理由一起入手了, k- F4 W  G# A( F' T

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其次！这个西瓜虽然只有6寸，但是锅碗瓢盆洗了三轮，瓜皮就一堆盆！无限感慨我家厨房太小了！！！/ Y% S5 r' i! m( m! U

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8 I5 k' @" b9 Z0 S/ w9 F3 r/ ^还好之前练过不少慕斯做基础，这个西瓜做的还是稳稳当当的，比起橙妈那个还是差点，尤其拍照用水果机，效果一般啦~嘻嘻
0 {* G" J: i5 K这个慕斯味道混搭，红曲葡萄干戚风底，抹茶做的外皮，表面是西瓜汁果冻，瓜籽是巧克力豆，慕斯是樱桃汁调的颜色的奶油慕斯！  |& d6 Q# I0 o! B: B7 x' o( I0 V
橙妈的帖子在这里
( f) W# l! L$ O: a0 F# m2 Ahttp://www.tjmama.com/thread-1157796-1-1.html- |' a; y$ Z5 |/ K8 R$ M
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哎呀果果呦

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; o& D1 w7 a( i2 W这些日子跟慕斯磕上了，全部是芒果酸奶慕斯
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waterwm

下面这个小熊的磨具是在哪买的？ % s; t0 s3 v5 |" y7 w

裸奔de莲

有没有不用烤箱的方子？准备学几个简单的慕斯

jerry.t

楼主真有才啊

红色番茄

亲，求6寸红曲葡萄干的戚风配方，谢谢

笑容女王大宝妈

太漂亮啦

哎呀果果呦

有没有不用烤箱的方子？准备学几个简单的慕斯

只要用蛋糕胚就用烤箱