- 妈豆
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橙妈做的西瓜开始我以为没有那么难,做起来真的是一部血书啊,首先等这些我没有的工具和材料就等了N久- T6 H0 c' y# c d, x) f* p
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, J' _( v* y" k9 W6 G黄金烤盘新败的,红曲粉新买的,巧克力豆新买的,还有惠尔通食用色素(紧深色瓜纹使用)也是新买的3 J# q- ~- \1 d3 G$ }; D
我的钱钱就又像抽纸一样了,不过还好,本来就放进购物车了,这次给自己个理由一起入手了: Z6 E! k! I, M1 c0 o
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其次!这个西瓜虽然只有6寸,但是锅碗瓢盆洗了三轮,瓜皮就一堆盆!无限感慨我家厨房太小了!!!
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还好之前练过不少慕斯做基础,这个西瓜做的还是稳稳当当的,比起橙妈那个还是差点,尤其拍照用水果机,效果一般啦~嘻嘻/ B f0 h+ u# s) p" m
这个慕斯味道混搭,红曲葡萄干戚风底,抹茶做的外皮,表面是西瓜汁果冻,瓜籽是巧克力豆,慕斯是樱桃汁调的颜色的奶油慕斯!- ]0 W6 J* x3 g" s# r) C! j
橙妈的帖子在这里
+ Z5 u; X9 l# U" nhttp://www.tjmama.com/thread-1157796-1-1.html4 H1 h$ w4 ^2 n% T3 N' d
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