- 妈豆
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橙妈做的西瓜开始我以为没有那么难,做起来真的是一部血书啊,首先等这些我没有的工具和材料就等了N久
* _7 s+ j& a1 v% R0 y# I5 j
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) m6 X0 v( O. t/ a6 [黄金烤盘新败的,红曲粉新买的,巧克力豆新买的,还有惠尔通食用色素(紧深色瓜纹使用)也是新买的
/ m5 v, @+ `- _& E1 d' f 我的钱钱就又像抽纸一样了,不过还好,本来就放进购物车了,这次给自己个理由一起入手了
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其次!这个西瓜虽然只有6寸,但是锅碗瓢盆洗了三轮,瓜皮就一堆盆!无限感慨我家厨房太小了!!!' ?0 l3 E1 j# v/ X1 m: k
; z, ]* [" m4 \4 _& c5 I$ _& f& W9 E
' K" m6 f( b0 V! c还好之前练过不少慕斯做基础,这个西瓜做的还是稳稳当当的,比起橙妈那个还是差点,尤其拍照用水果机,效果一般啦~嘻嘻
0 J4 m+ V8 i5 C( i, f这个慕斯味道混搭,红曲葡萄干戚风底,抹茶做的外皮,表面是西瓜汁果冻,瓜籽是巧克力豆,慕斯是樱桃汁调的颜色的奶油慕斯!! j4 n3 D+ i9 ?6 o0 w) {- A
橙妈的帖子在这里8 g& N4 q( B9 J/ j& c
http://www.tjmama.com/thread-1157796-1-1.html
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