小宝贝朵朵

凡是土生土长的天津人都知道 伏天塔姆（咱天津人的俗称叫法：塔姆鱼 饭馆名：比目鱼 ） / O0 C+ ?. m5 G1 e2 Y5 u) l这所谓的“伏天塔姆”就是在这大伏天里吃塔姆鱼 炖肉 : d5 P3 l9 p$ t4 G7 g1 ^昨天俺的公公把我们一家叫去吃这塔姆炖肉了 公公家世代都是大厨师 上倒以前还是宫里的御厨呢 呵呵 所以这老天津卫的东西我们家算是祖辈留下来了 公公讲 这塔姆炖肉还有说法呢 就是夏天吃塔姆 过去买不起怎么办呢 当了皮袄也得吃 这就有了这么一个词“当当吃塔姆” 哈哈 不说废话了 上皂片1" />% \. I$ ~2 @: ?; W+ Z( e2 @$ c , Z: c5 X; Q' V( S8 @[ 本帖最后由 小宝贝朵朵 于 2010-8-2 11:49 编辑 ]

小宝贝朵朵

继续 7 T5 M6 d3 ]0 H' R+ e! m- A ( F7 E- p3 E% O, V3 F[ 本帖最后由 小宝贝朵朵 于 2010-8-2 11:50 编辑 ]

冰雪玫瑰BOBO

恩 是的 老天津卫的说法 借钱吃海货 不算不会过 11rabbit20 11rabbit20 11rabbit20

小宝贝朵朵

原帖由 冰雪玫瑰BOBO 于 2010-8-2 12:00 发表 9 V4 G j2 Z, X% U8 a% E: J/ }恩 是的 老天津卫的说法 借钱吃海货 不算不会过 11rabbit20 11rabbit20 11rabbit20

/ U! S& J- p0 i9 e 4 G$ V/ v+ c8 A0 ~1 K' P , B2 n i0 @/ |$ G: y) l& w恩恩 介一看 亲就是咱老天津卫的人 哈哈

淘气的孩子

京城子，卫嘴子吗，说的一点都不错，咱天津人就是好吃

alice01

看着好美味的，大炖肉 学习学习

小宝贝朵朵

原帖由 妞妞妈311 于 2010-8-2 13:02 发表 4 _6 q$ F# M* o4 Z- h+ h# F2 e- Q, k 看着就好吃啊 那回民咋办捏？2 M+ j7 z8 j& t# j. M1 B 4 L( E c9 C( F吃啥呢？塔嘛鱼跟牛肉炖？哈哈哈。。。

7 h# w( f1 a- o: |( Y, v2 x : {. Z5 I" ^$ O8 y / Y' G8 A) q! k, t1 |哈哈 我昨天也问我公公了呢 # S) E+ O1 a) K本来昨天我们想喊老伯老婶的 可一想老婶是回民 就没喊 % ?* E& }3 R, Z我也问这个问题了 哈哈 , S" ~/ I4 l, u; w- O! o# ] 5 ~" O9 G, x9 X' n; ][ 本帖最后由 小宝贝朵朵 于 2010-8-2 13:38 编辑 ]