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" M% z3 `8 F# A0 `/ h0 @如题，借着宝贝生日，做了梦寐以求的芭比娃娃蛋糕。手机照的好像效果不是很好。5 u9 _# o- z) O" e& q* i

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! w3 k# \0 p6 o. m& R0 O# e先做一个戚风底坯。我选用的一次成型的模具。省去了做好几个戚风的麻烦！君之的方子。10寸的量。感觉8寸应该就行。10寸多出来点。
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倒进模具有点多。烤的时候有点碰到加热管，表面有点黑。下次用8寸的量试试。: C* N5 n5 t& m2 B; w
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开烤，150°半小时。170°半小时。里面也都熟了。没开裂。除了表面碰到加热管的地方有点黑。后面半小时上面加了锡纸。
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出锅倒扣冷却脱模。脱模刀就可以轻松脱模。没有想象的复杂。
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Lune9699

漂亮

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然后就是裱花啦！用的是铁塔的淡奶油！惠尔通的色素。
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看到旁边那瓶冰冻的矿泉水了吗？因为没找到手套。所以就拿那个冰自己的手，然后裱花，一会儿冰下一会儿冰下。并且同时空调开到了22°。很凉爽有咩有？; G# C+ O8 x. B9 S6 k+ c4 f" x2 G9 E
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2 l8 I( v$ d5 P颜色调少了。所以后面就不照了！嘿嘿。因为娃娃本身带粉色衣服，我用保鲜膜包起来了。。。所以最后就用珠子在娃娃胸前点缀了一下，没弄奶油。貌似效果还不错。嘻嘻。完工。宝贝很喜欢。这就足够啦！
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回复 Lune9699 的帖子7 K2 I# r: ]4 t# o, y
漂亮

4 l( v* ~9 W* G- E, `谢谢

冰糖MM

好漂亮啊

manmanmo

这个芭比好可爱

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好漂亮啊

/ H5 [; P8 u8 B. A6 _' s5 }$ w  Q
谢谢夸奖

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; r9 u+ v5 R9 Z1 K% k这个芭比好可爱

! M7 Z* [! t, Z3 W  n' n0 r! x; V嘿嘿，谢谢