狐彬彬

4 M( r9 D& f  l
" t0 r" |( C9 F2 Q) |$ J3 S
家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！
0 Z4 p3 N" Z4 v  c4 I7 E7 N$ A配料：
  F7 O1 t7 T9 m" y' I  o' s3 w) X面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺/ |: n" i! u/ C( W+ J+ G* o3 |- A0 X
（大小勺依据的是面包机的量勺）+ `% T% J6 ^) X" g# B+ W
用面包机和面并发酵6 {' p' V  n. k4 \6 g! c
步骤：
7 Z$ F* Z* `/ \2 N1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；
" h6 Y& I/ ~: N- c2 s  \% v9 t  A' }+ X2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；' K7 J* e& x6 f; }$ {: U2 a
3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；
' L: ]3 f' I0 @4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；
, X: ?% U/ t0 _9 n- r" E3 ]- w) E5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了  {$ O: x: ]1 y0 |$ g( Z% \0 j

" _- N9 u$ P+ w( I4 g, j$ \, R7 b2 T
8 V+ t% h, ^7 i; W: e还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！
2 K2 ?3 i: K' ?0 D0 q5 g, X1 q! X
: j/ J. q3 {: e# a" ^. R, F; n* i5 m

小滴答

回去要做个试试
4 }& m6 y6 B% p. @  Q; U

小美妈妈730

回复 狐彬彬 的帖子
: D" n, n$ A4 {) a1 S( _$ p% y) h# @1 S8 V: N( n8 H; V
我没看错吧，这是面包？