狐彬彬

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+ N+ T1 e) Q' i+ `% O8 u$ K1 i, C家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！0 ^% Q, x" z: v3 \3 Y
配料：2 M7 G1 A8 x5 `' H, W& U( E
面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺! p8 L, T) T3 L" _
（大小勺依据的是面包机的量勺）
1 A& h" s0 ~% b& d. ]$ d/ h用面包机和面并发酵: Q/ r/ h; b+ `- x
步骤：+ I9 |& s8 z1 M( j
1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；
1 u; `& ~# U& Q  C; Z7 U2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；
2 o$ f2 J, I1 |* k# ~3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；; W' L: W  g3 s" o% k
4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；
( {* _# J4 N5 Q% D1 {5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了" @) r- k' z8 [5 M- l

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还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！
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小滴答

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小美妈妈730

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. n& b! K4 x$ o: p: U) q我没看错吧，这是面包？