狐彬彬

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家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！
8 w  A" z0 M$ i  f$ X1 T1 a( q配料：
* U5 E& i( G0 [8 b% W* m面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺& N' q) J8 l  w% q. Z6 @" f
（大小勺依据的是面包机的量勺）
" X" Z  l/ W' F1 ~5 e4 S! ^" _用面包机和面并发酵! q$ D7 V7 Y9 F3 c
步骤：
& b4 b3 _6 [* `1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；& ^9 F4 E% H- ^9 K
2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；* t( i: l: n; c3 @4 }5 w
3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；' A: I6 i, g( E/ k
4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；& m$ B* B7 D9 h: m8 z
5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了
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还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！
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小滴答

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小美妈妈730

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4 _) I; P* G- p
我没看错吧，这是面包？