狐彬彬

/ y# L, H+ L4 V# j. r5 z% n4 P9 _4 }* o7 o/ J8 y; _1 V' a
家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！
8 ?8 y: E/ a8 U+ Q- M配料：
3 T" `# c; u  Y! E1 ]5 ?4 e) H面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺6 ]' G* l8 g% K4 c# H
（大小勺依据的是面包机的量勺）
( Z1 S$ L( n; D% [/ d用面包机和面并发酵
: ^, m$ b2 {3 d4 v步骤：
6 l+ G+ S* u# E4 _) J) V1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；
8 u1 E* a! M" ]! \5 S2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；
' d8 ^$ r' N( g  o2 V3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；! }! a/ t' F) X
4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；
7 R5 x; x7 W& |& n* j: X9 D, R5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了
1 Y( s& x# E2 a  x5 V* O
9 Z3 c( z5 K, \' B  Q, }
5 i6 D" V/ r9 j. j, F$ r5 u7 z! H1 N还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！
, }5 M4 T& M9 O; @
  I+ X9 @4 {+ z5 }% c( J
5 L3 x0 j9 M3 ?0 R! u

小滴答

回去要做个试试
$ T5 s* Z3 f# `' p) U  p

小美妈妈730

回复 狐彬彬 的帖子2 ?) i; Y5 Z) Z0 B: h$ Q. Q* [

% f* M* r6 J. u- z# }我没看错吧，这是面包？