狐彬彬

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家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！
6 N3 H1 K: R6 |; t" Q, @! \配料：
! }& }# u# W. m9 I面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺" F4 q, l8 h  r+ w# h: d5 o
（大小勺依据的是面包机的量勺）
! O% T# r- `8 Z4 k5 d0 y- |( M用面包机和面并发酵3 l* P  h' U/ K, J
步骤：0 \) z: s. R' ]  g- t. ^1 V& d
1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；" e( |( Q$ X2 e' E2 `9 ~7 E
2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；6 e% l9 k$ q& K+ ^" m6 y
3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；
+ e, b  N% K6 _( t4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；) U; R4 \( E6 Z* V: P* v
5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了8 H  {, B# u& J- J5 s

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还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！
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小美妈妈730

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我没看错吧，这是面包？