狐彬彬

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7 W% K& X/ F  P+ \, B5 @家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！8 O, Q8 q5 \3 m
配料：3 c' ]- Q% Z: m
面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺
7 e2 e8 k& a3 N. Z# e' D% j* e" O（大小勺依据的是面包机的量勺）' D. [) c8 T7 N: ^
用面包机和面并发酵
4 h  f1 y% t# N步骤：
+ D3 ]9 ^5 |6 r- Z1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；8 w; C, g( ?$ l% Z9 X
2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；
' ^, R+ B" U* b7 f7 M3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；
) O, `% l* H, ^+ H4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；3 e' ~/ f7 X" r3 x8 ], B
5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了
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5 I2 ?0 A" j3 k6 g8 ]还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！/ _5 S7 d( n% h0 ]+ M
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& c0 H: r) r- h$ L- ]5 u$ @

小滴答

回去要做个试试
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小美妈妈730

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/ K4 i" f% f# f  j9 g4 m, R我没看错吧，这是面包？