狐彬彬

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7 I! @& C" a7 o% s9 n$ g, s家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！  C% o: ]! ?8 p* `6 b% D
配料：5 w* U& e( w; E
面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺* r1 G$ [6 M2 V* o; v
（大小勺依据的是面包机的量勺）
/ ^# K( v8 h2 H) y用面包机和面并发酵7 e  _3 i( f2 _; O1 y
步骤：+ i* k# [( t) t2 z
1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；
- D: h( \' a7 Q5 I: p* i2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；
* c% S* b1 J8 e  M4 b2 H3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；( M  {& ~4 _( r+ `. F2 S# L) E4 ^
4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；, {1 M# U) p7 j; y% d% |" H% v+ [4 w
5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了
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还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！8 S2 t' @1 @6 Y1 @$ Z) I

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小滴答

回去要做个试试 7 e' u, _2 ^. N6 S7 R

小美妈妈730

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我没看错吧，这是面包？