狐彬彬

闷热的夏天，来杯沁凉樱桃咖啡西米露，味道浓浓滴，对自己好上一点点制造过程非常简单，勤快一下就足够了哈...
& }; b3 U. k3 F) X需要准备材料：$ O9 G8 `+ C+ X' z& z
西米适量，牛奶120ml，咖啡（速溶or意式煮咖啡）樱桃几颗) d1 e* u" \9 s7 ^* A& V/ s% R
制作过程：
9 g7 l& }% C+ |4 ?' X7 |* P0 f1 凉水泡西米20分钟，上火煮开至米心呈现一个小白点后关火，闷至透明状用凉开水过凉；
3 [5 T; T" n- V$ ^2 将过凉的西米过筛水份，备用；
: T/ W+ B$ }* u' k3 牛奶加热后冲调速溶咖啡（没注意家里没有磨好咖啡粉了，所以没有自己煮，推荐现煮咖啡会更香浓哈）；
! i* i' n+ Q- r& J4 ^4 待咖啡凉后放入西米，根据口味加上几颗樱桃，拌匀后放入冰箱冷藏；, C# j8 m$ B1 R0 ^; w. j/ Z1 W
5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦9 q7 z) H' G! V: Y' d( ~* A3 n

狐彬彬

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2 K9 N! o' D1 Y' C过程图图看过来哈

狐彬彬

回复 狐彬彬 的帖子7 N; L7 E2 P8 a/ U' Q: {! _& M

0 T- F/ J! r& L西米煮好一定把水份控干，否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

狐彬彬

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$ [6 d/ C0 M" l1 g8 z0 \, b
: @6 U6 ^: V7 |4 ~' ^8 |带了一杯早餐吃，还挺凉爽滴哈

keshimier

楼主手真巧！
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