狐彬彬

闷热的夏天，来杯沁凉樱桃咖啡西米露，味道浓浓滴，对自己好上一点点制造过程非常简单，勤快一下就足够了哈...  w9 `4 J- B5 c! y
需要准备材料：
9 Y) X3 w6 K! {- c5 c7 V西米适量，牛奶120ml，咖啡（速溶or意式煮咖啡）樱桃几颗% k8 `& x2 Z# o% j) i
制作过程：
5 ~. |6 n( A' Z9 K) j1 凉水泡西米20分钟，上火煮开至米心呈现一个小白点后关火，闷至透明状用凉开水过凉；. \1 v: Z% o) d, p7 z1 [! c( D
2 将过凉的西米过筛水份，备用；7 j) ~% t( h' R9 U. o5 G
3 牛奶加热后冲调速溶咖啡（没注意家里没有磨好咖啡粉了，所以没有自己煮，推荐现煮咖啡会更香浓哈）；
4 O( D2 Z8 w+ r2 H# l' R! ^4 待咖啡凉后放入西米，根据口味加上几颗樱桃，拌匀后放入冰箱冷藏；
4 i( `1 ^. j1 \( [1 }" c- r9 @1 |5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦2 A) Z( P+ W9 N  \

狐彬彬

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过程图图看过来哈

狐彬彬

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西米煮好一定把水份控干，否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

狐彬彬

回复 狐彬彬 的帖子, T. z1 L* s  b$ o2 M* K$ u, U% H

7 o: ?5 R5 O) [: ?% {0 [带了一杯早餐吃，还挺凉爽滴哈

keshimier

楼主手真巧！
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