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宝宝生日
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发表于 2014-7-11 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闷热的夏天,来杯沁凉樱桃咖啡西米露,味道浓浓滴,对自己好上一点点制造过程非常简单,勤快一下就足够了哈...  W  x5 u8 G$ B8 X
需要准备材料:
! U4 M) ^4 I, r8 q西米适量,牛奶120ml,咖啡(速溶or意式煮咖啡)樱桃几颗# N9 v6 n  r+ p
制作过程:
8 v$ p/ R) N% z+ S, b* Z/ R! ?1 凉水泡西米20分钟,上火煮开至米心呈现一个小白点后关火,闷至透明状用凉开水过凉;) x3 i7 f' J6 d+ y5 \. z8 E, p$ x, X
2 将过凉的西米过筛水份,备用;
- e' Y: h" H/ Y7 [3 牛奶加热后冲调速溶咖啡(没注意家里没有磨好咖啡粉了,所以没有自己煮,推荐现煮咖啡会更香浓哈);1 y' z6 A% b5 x. k! a1 L  \% ]: h: S  P
4 待咖啡凉后放入西米,根据口味加上几颗樱桃,拌匀后放入冰箱冷藏;
! u7 H" r; W7 `  ?6 x4 Q5 I5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦
. l9 U' k3 R; m$ G

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) }0 ]8 S8 M- g6 ^7 Z. a( [9 l3 v2 f2 m# E6 I
过程图图看过来哈

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4 Z. u4 B( ?2 _4 l4 K& o' q. P( {/ `
西米煮好一定把水份控干,否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

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, c: c3 L. t, D4 P' |, Q8 a6 g- s3 @; D/ B( c; G% V
带了一杯早餐吃,还挺凉爽滴哈

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楼主手真巧!
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