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宝宝生日
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发表于 2014-7-11 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闷热的夏天,来杯沁凉樱桃咖啡西米露,味道浓浓滴,对自己好上一点点制造过程非常简单,勤快一下就足够了哈...
* u9 Q/ C+ \7 d- |4 t需要准备材料:
" i! Z: B$ y  ]4 q9 l5 H0 i$ {, s西米适量,牛奶120ml,咖啡(速溶or意式煮咖啡)樱桃几颗
9 Q1 D2 j0 Y- I1 A+ c, X制作过程:
, t! M1 C1 K4 ]! s1 凉水泡西米20分钟,上火煮开至米心呈现一个小白点后关火,闷至透明状用凉开水过凉;3 i$ c! g3 m; T/ r& A  P! F8 G
2 将过凉的西米过筛水份,备用;& E% q' D. A# e6 P8 L/ {+ m
3 牛奶加热后冲调速溶咖啡(没注意家里没有磨好咖啡粉了,所以没有自己煮,推荐现煮咖啡会更香浓哈);2 p: V6 ]" ^5 i1 M
4 待咖啡凉后放入西米,根据口味加上几颗樱桃,拌匀后放入冰箱冷藏;! q$ C/ s( I5 k3 c
5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦
- ?9 A5 p9 m" H

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回复 狐彬彬 的帖子
) \) {) ~7 G, O9 B/ r& j
* C8 y* i" w4 I$ X  M过程图图看过来哈

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回复 狐彬彬 的帖子4 s% B% a8 U# S. @- a# S: D; H7 \) t0 k
: y7 _# D; @& ~# n9 Q% R3 Z3 q
西米煮好一定把水份控干,否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

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回复 狐彬彬 的帖子9 k  y9 o! f2 e( j9 X2 d, n
1 X( O$ O- E6 V" [
带了一杯早餐吃,还挺凉爽滴哈

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宝宝生日
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楼主手真巧!
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