狐彬彬

闷热的夏天，来杯沁凉樱桃咖啡西米露，味道浓浓滴，对自己好上一点点制造过程非常简单，勤快一下就足够了哈...& x$ h4 ]( I1 X9 A+ d* L; d
需要准备材料：
& ?6 ?  c' o; K5 a西米适量，牛奶120ml，咖啡（速溶or意式煮咖啡）樱桃几颗
8 r7 ^" i6 D8 u, M1 U制作过程：
) P9 S; u1 m8 [- T# g! E$ _1 凉水泡西米20分钟，上火煮开至米心呈现一个小白点后关火，闷至透明状用凉开水过凉；: L8 G6 p- ?7 {' |. P
2 将过凉的西米过筛水份，备用；" w& e4 l2 R  b& a1 q: g! ]0 S
3 牛奶加热后冲调速溶咖啡（没注意家里没有磨好咖啡粉了，所以没有自己煮，推荐现煮咖啡会更香浓哈）；$ G6 k5 o! k2 l# H6 S  M+ }
4 待咖啡凉后放入西米，根据口味加上几颗樱桃，拌匀后放入冰箱冷藏；7 n$ e$ Y7 O( p0 h
5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦; X7 P! e( |+ k9 u1 u0 S2 F

狐彬彬

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! G: P6 q0 x, N5 l: K% U
过程图图看过来哈

狐彬彬

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: Z1 Z: [2 y" M  f西米煮好一定把水份控干，否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

狐彬彬

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# X% u2 d: H$ ^6 P( w$ l: ?* n4 P7 e  Q5 j8 U
带了一杯早餐吃，还挺凉爽滴哈

keshimier

楼主手真巧！ 8 j# t2 L4 X, b