狐彬彬

闷热的夏天，来杯沁凉樱桃咖啡西米露，味道浓浓滴，对自己好上一点点制造过程非常简单，勤快一下就足够了哈...3 t. G* H  \& {' Y: W
需要准备材料：
4 P. w, o# i! x% h3 ^9 h" |0 O西米适量，牛奶120ml，咖啡（速溶or意式煮咖啡）樱桃几颗8 }) n/ q; z( H2 |. e
制作过程：
  {; {) _; T- H( e+ G; J1 凉水泡西米20分钟，上火煮开至米心呈现一个小白点后关火，闷至透明状用凉开水过凉；8 R2 P# x9 m" b2 i: _# y
2 将过凉的西米过筛水份，备用；4 v; e& G' s: B: p4 T* e
3 牛奶加热后冲调速溶咖啡（没注意家里没有磨好咖啡粉了，所以没有自己煮，推荐现煮咖啡会更香浓哈）；
+ p  u- H, v- c4 l/ M. J4 待咖啡凉后放入西米，根据口味加上几颗樱桃，拌匀后放入冰箱冷藏；
' T$ M# v! Q( I% l- D8 s5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦
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狐彬彬

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过程图图看过来哈

狐彬彬

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西米煮好一定把水份控干，否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

狐彬彬

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带了一杯早餐吃，还挺凉爽滴哈

keshimier

楼主手真巧！
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