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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-10 13:12 编辑
" ?' P+ N) A; o
/ m; O7 Y1 b' \; \. y% [ 这大热天的,自制芒果冰淇淋凉爽一下吧
5 w& b& P3 Y8 s( s7 D3 W 第一次发做法帖,请多指教哈5 P* |- O7 T4 b) `8 t c
材料:
3 w& S& r; u7 p/ V/ z+ k 1.芒果一个/ V( O# n% X8 _- V( _/ O7 i0 f/ |
2.细砂糖80G% V/ M1 R$ v3 s) @7 @- s( Z
3.旺仔牛奶125ML
- d, @+ R( s4 |- F J; E 4.淡奶油250ML
! _: ~! l0 [/ A# D做法:1.芒果去皮去核搅拌能泥,备用
+ u& Q* r1 ?. |& H+ Z1 |( k
) X: J/ t! `3 d' R$ y3 [+ m. A8 ^$ l/ e1 ~% M/ S/ _
2.砂糖,牛奶倒入1中备用. e7 E: j7 Y. o O+ i9 L/ j
5 u! p5 W9 Q, t. q3 Y
, J2 D% l( x6 w/ I4 Y, V/ j9 J0 J
9 ?3 `6 m6 ^. P9 @
3.淡奶油打发至8分
# K, Q9 I! H: ^7 B* R, G
9 E. K# L( e; r+ r/ A' m4.将2和3混合9 z' C* U; d: M& H3 r% H% V) v
# ~5 b; V* _5 W( h1 f0 s7 {: P- g* A- T% I/ P* i
5.倒入保鲜盒中,没隔1小时左右搅拌一次,搅拌五次。$ \; z3 W/ M; e& `" e8 G
7 ^' @9 O! y' w5 P! [
' q! q9 N! T8 H( F$ N8 C7 t7 E2 j0 W' P% l2 n( Y* R- ?4 B
# C4 {$ V. n" W! L/ `
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