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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-10 13:12 编辑
# Q+ E- B8 Q( q/ S; A3 V. k+ A! z2 r" x# ` y
这大热天的,自制芒果冰淇淋凉爽一下吧4 p$ v% j0 z( O3 h9 {% W# s
第一次发做法帖,请多指教哈) t4 k, O$ O4 g/ f, r
材料:
3 F [- S* P& r4 N 1.芒果一个6 I7 y( o+ P1 w: [6 q$ h6 L
2.细砂糖80G
' ?: T z8 K" d/ R 3.旺仔牛奶125ML
9 B9 ~2 R. W! B* s' f) Q9 p9 c5 u 4.淡奶油250ML, y6 Y" R7 V4 g
做法:1.芒果去皮去核搅拌能泥,备用0 ^) ?! E7 s5 v' ~: `8 a1 O- y
; }/ _! G4 W! W9 i" V" ]
! {/ \1 k/ R, @) B1 m# T9 Q2 n& t
2.砂糖,牛奶倒入1中备用( X: |+ f; ~6 s* h, l$ m% U
4 M) ]3 g" [; D$ N0 e& U* D
) T; g) L4 S- B' M& U2 z X- o- X
3 i/ O9 i1 r, t: ?, n 3.淡奶油打发至8分( P) h, P; u1 E) B" T/ d- m. S
" K6 }- y8 g! w! Q: q1 @" O, Q4.将2和3混合/ l0 m4 }1 z* r
/ Z7 a+ R% V( S5 U
& k$ h1 v) x7 q5 `, X6 O 5.倒入保鲜盒中,没隔1小时左右搅拌一次,搅拌五次。
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