冰糖MM

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哈哈~~1 X& o' @  V0 t
没有烤箱，没有电饼铛，没有电磁炉，没有面包机，没有打蛋器，没有搅拌机，没有豆浆机，没有酸奶机。。。没有淡奶油，奶酪，吉利片，这个粉那个粉的。想在厨房版混，简直是太难了) [3 ~" w1 Q8 ^

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0 w0 D. Q5 s  ~& Q9 |$ Z百度搜最简易方法，我，就是懒人！！！
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先上个成品，没有那种挖雪球的大勺凑合咕嘟咕嘟吧
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食材明细：牛奶一袋，鸡蛋一个，白糖（可有可无）) b* _) o1 \) E8 \

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) s2 y3 m7 a9 m! V4 ]0 Z这也太简单了吧
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鉴于材料太简单了，我自作聪明滴把牛奶换成了高大上的巧克力奶1 Z6 F# y1 p" I+ g  a' W
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冰糖MM

1. 牛奶小火煮开。
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# y( O5 k! ?- ]: }虽然很简单，还是要求上过程图呀7 A  J! w- v1 n% W9 i
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2. 鸡蛋加糖搅打至糖完全融化，（煮牛奶的时候进行）8 e1 b8 g& ~' }

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懒人图片
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冰糖MM

3.  煮开的牛奶晾凉一下再缓缓倒入搅拌好的蛋黄液中，同时不停搅拌直至混合均匀（牛奶倒入蛋黄的时候一定要注意先少量地加入，搅拌均匀，尽量别一下子倒进去以防把蛋黄烫熟了，会有颗粒感的）。
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4.  混合液小火煮开，注意搅拌，大概1-2分钟以后即可关火（有的人做冰激凌是不再加热的，我每次都要继续煮一会，我觉得即使没有禽流感，蛋也尽量不要吃生的）。

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5. 晾凉后放入冰箱冷冻，每半个小时再搅拌一次，2个半小时左右冻到合适的程度就可以食用了。0 S$ `( s1 S3 H, ?  }# e9 E
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6 ^7 F' ~& f: ^- m! S) X" e8 [' D# ]; w啊！~~色差好大，下面没垫绿布的事么5 H8 \$ s: Q% s* x) B: `! G) _

涵予的小宇宙

还真是简单啊，今天试试，嘿嘿