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上个礼拜做姜撞奶失败后，这次有点小紧张
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带蜂窝的鸡蛋羹不过味道还可以第一次做，算是成功么$ s, J! o& M# V3 m
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参照网上最简易的方法做的，嘿嘿
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; I5 _: D0 U4 D1 _1 d8 Q0 B白糖+水，放奶锅里小火熬，熬至汤水浓稠，糖浆变成棕褐色后立即关火: ?* x& P2 h. V) _8 C

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. u2 U6 y- S# l# Q. Y9 ^熬好的焦糖倒在瓶子里或者模具中，高度可以根据自己喜好调整  c6 E5 u# Y/ z6 e

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打一个鸡蛋，搅匀2 y  h2 f& ~1 T, ?4 j/ `& w* ]

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将牛奶用小火煮开加点糖，然后放置冷却。然后慢慢把牛奶到进鸡蛋的碗里，搅拌一下

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然后把混合液过筛沥去杂质，我筛了3遍那
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然后静置二十分钟左右-------这一步我给忘了不知道是不是这个原因，成品样子不太好啊

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然后把混合液倒入瓶子里
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最后，放锅里蒸10多分钟就ok了。
, ?$ r  `0 c2 A: \8 \好不容易找到非烤箱版的攻略哦！~
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盖个碟子，和蒸鸡蛋羹一样
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最后拿出来放凉，再放入冰箱，就ok啦~~
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( q5 A% ]& |1 m( R; W第一次做，也就还行吧。我对自己要求不高