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上个礼拜做姜撞奶失败后，这次有点小紧张& H0 t/ b! r$ y" c4 s

+ l% S8 H, Q7 P+ y* z# }: E/ d带蜂窝的鸡蛋羹不过味道还可以第一次做，算是成功么
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参照网上最简易的方法做的，嘿嘿
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白糖+水，放奶锅里小火熬，熬至汤水浓稠，糖浆变成棕褐色后立即关火
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% O$ w, E$ d8 A熬好的焦糖倒在瓶子里或者模具中，高度可以根据自己喜好调整9 `4 G0 A5 n& g) E: I' b8 N% s

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打一个鸡蛋，搅匀  n6 x/ {$ R# {2 L

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将牛奶用小火煮开加点糖，然后放置冷却。然后慢慢把牛奶到进鸡蛋的碗里，搅拌一下

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然后把混合液过筛沥去杂质，我筛了3遍那/ {7 J, B( a" D7 ]1 U5 i% Z" `

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然后静置二十分钟左右-------这一步我给忘了不知道是不是这个原因，成品样子不太好啊

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然后把混合液倒入瓶子里
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最后，放锅里蒸10多分钟就ok了。
8 I6 O9 M. t" k0 t* |$ x好不容易找到非烤箱版的攻略哦！~; B" Y+ R0 Q- d4 r# U' e5 O
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* s% N8 e, s! w' x7 _盖个碟子，和蒸鸡蛋羹一样6 {- }" T, J" H# w

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最后拿出来放凉，再放入冰箱，就ok啦~~
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第一次做，也就还行吧。我对自己要求不高