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本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑 % v4 s d# ]! K: z0 V
& i7 p( B: r" x1 m! W8 u

3 ^6 o! j% e0 O1 v2 B% z3 p
% ^ S) `, N' X% i5 i& _& g/ e做法:
- `$ b6 G% W/ w7 ]9 z a$ _鸡蛋一个
. _5 N$ D; G, ?. c! ?2 y" Z蛋黄一个
+ @: q% y. W9 m, _糖粉 25克0 u. X% x2 N4 f
低粉 90克$ s% \- X: G$ a$ y T; ?
黄油 20克% b; S' m2 f- N
牛奶 200克
* s) q% K; b# f4 X火龙果 一个- u( p9 x3 V: ~5 G* p/ z
淡奶油 200毫升
9 G6 j' A1 ~+ l+ \& ?) _细沙糖 20克, u+ T0 [) b8 s& `2 \/ P& w
1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏
2 o! u7 Y$ c m3 i2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.* c* w. Z3 ?1 b! a: I: w
小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。
5 q0 v* T; D' @# X' y' e A) u2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果!, Z: f/ y) w3 @9 T- ~9 G K
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