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酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g
5 K5 R3 K% n$ q7 L+ W7 ^# ~; k1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉* Z6 Y5 _. u7 I
2、打发蛋白，分次加入白砂糖
# p0 X4 \* ]; s, q6 C$ j' T+ X3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下" p0 v% S7 f/ |; F
4、170度中下层，水浴法60分钟。
, |4 d, R- y/ D6 |! M3 wPS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了& m5 j( I7 ?, I6 }5 i- b1 q

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都是厉害人儿啊5 S- r" W* h/ f  P