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酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g
' }1 Z: S4 x" L1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉
4 f) R4 n& Q  M- p2、打发蛋白，分次加入白砂糖
4 O6 r0 M3 r. @/ j3 D3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下2 V7 i% U/ _8 l/ ^
4、170度中下层，水浴法60分钟。
3 F. B1 Z' A8 {+ r+ q& S% \PS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了
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都是厉害人儿啊+ P$ H1 D$ |/ V& \6 ~6 ]! K+ L