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酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g  P! E2 O8 r0 H
1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉, `6 e9 B  I$ L9 a! r
2、打发蛋白，分次加入白砂糖
7 B8 x# i& j; D6 M% m3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下9 |& n- E+ P' ^5 v  a0 V
4、170度中下层，水浴法60分钟。4 Y( I$ {! }& G  [5 N* k
PS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了7 o, @/ W  _. z& ~8 w! H" s% k
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nshy

都是厉害人儿啊
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