kaka22nono

酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g
' |' Q! K. M, _1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉4 K" l3 u  i% I; m% O8 e0 `# q
2、打发蛋白，分次加入白砂糖
& w: o6 j( Y1 I& E. w7 p: o; w3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下) W  ?0 |$ _; n+ h
4、170度中下层，水浴法60分钟。
6 @7 p4 G) U! Y$ y! jPS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了
) i5 v& j* q, s4 V
) P& k( P; k. l# G; u% t% B6 E1 Y3 S
3 K! k' m9 P( Z$ E% b0 g+ n" Y
- r8 S1 C! k; @

nshy

都是厉害人儿啊
# c8 o2 a* Y- t8 L. Y, `, B