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酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g3 R( R5 H& }5 K" q& G0 a6 W
1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉
9 H/ x5 {. l* [9 P: H4 t0 `- L2、打发蛋白，分次加入白砂糖; C/ x0 h* j1 B6 c% ]% @. {- b
3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下
5 c) _& ~9 T: K2 D+ c, n4、170度中下层，水浴法60分钟。
) L& d; L# D6 d8 IPS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了2 U- U. M, n: h/ D; B9 d/ ?
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都是厉害人儿啊
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