kaka22nono

酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g+ P1 b9 v* e- L7 q- g* e6 ~" n7 l
1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉
( A0 O! C- Q* P3 ]0 _+ t2、打发蛋白，分次加入白砂糖1 r; h9 J7 m" ?2 A
3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下. e' N! @- l% p$ l9 ^' C  d
4、170度中下层，水浴法60分钟。* {1 g( ?" z5 P: w
PS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了, c- Q( h9 h9 S% N5 h0 d& q
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都是厉害人儿啊+ W9 W9 d1 s! A# e  V& I