kaka22nono

酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g
: R7 H& f8 X0 o( R. U1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉6 f; G* O+ `, a
2、打发蛋白，分次加入白砂糖
' z0 P8 O3 l0 q  R; I+ s/ M' n3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下
7 N3 ^% U! W5 t& ]4、170度中下层，水浴法60分钟。. ~7 ?1 h5 Q1 T- O: ]4 t& g% a
PS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了5 D& b& o; S6 q9 m  n
* N; H9 P' v+ |2 E
2 v+ Q2 M: a$ a9 Z1 |

  x! h" U4 c& W4 Q6 G1 ~2 g/ h- {6 v6 T8 B

nshy

都是厉害人儿啊
/ d& v3 z+ u& L# B) m