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酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g9 @/ m; x, C9 I0 W& H2 f
1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉
5 ]. d$ a& s9 S2 O' k2、打发蛋白，分次加入白砂糖1 V1 N+ h8 i1 ]4 B# i6 Z
3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下
+ R% j0 Z( a2 {7 j8 D3 c+ E4、170度中下层，水浴法60分钟。
6 R) [  F: C6 O' Z; ~9 `# W9 |9 wPS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了& m1 u, V* y. g  K+ W) {, ?

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nshy

都是厉害人儿啊
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